תפריט מגשי אירוח
קייטרינג הד שף מציע מגוון מנות של אוכל מוכן לאירועים קטנים, אותם תוכלו לקבל בתור מגשי אירוח להגשה עצמית באירוע שלכם! לפניכם כל המנות שמתוכן אפשר לבחור הזמנת מגשי אירוח של אוכל מוכן לאירוע. במסגרת תפריט מגשי אירוח תמצאו תפריט מגשי אירוח חלבי כשר, או תפריט מגשי אירוח בשרי כשר, וכמו כן גם – תפריט מגשי אירוח טבעוני כשר. למידע ובירור פרטים נוספים – חייגו אלינו: 072-3926778
תפריט מגשי אירוח
קייטרינג הד שף מציע מגוון מנות של אוכל מוכן לאירועים קטנים, אותם תוכלו לקבל בתור מגשי אירוח להגשה עצמית באירוע שלכם! לפניכם כל המנות שמתוכן אפשר לבחור הזמנת מגשי אירוח של אוכל מוכן לאירוע. במסגרת תפריט מגשי אירוח תמצאו תפריט מגשי אירוח חלבי כשר, או תפריט מגשי אירוח בשרי כשר, וכמו כן גם – תפריט מגשי אירוח טבעוני כשר.
למידע ובירור פרטים נוספים – חייגו אלינו: 072-3926778
יש לכם שאלות נוספות ?
שלחו לנו את פרטי האירוע המתוכנן, ונציג של קייטרינג הד שף יחזור אליכם עם הצעת מחיר מפורטת לגבי הזמנת אוכל מוכן לאירוע, ועוד המלצות לבניית תפריט מגשי אירוח נכון שיספק מענה ראוי לכל שלבי האירוע שלכם!
יש לכם שאלות נוספות ?
שלחו לנו את פרטי האירוע המתוכנן, ונציג של קייטרינג הד שף יחזור אליכם עם הצעת מחיר מפורטת לגבי הזמנת אוכל מוכן לאירוע, ועוד המלצות לבניית תפריט מגשי אירוח נכון שיספק מענה ראוי לכל שלבי האירוע שלכם!
מנות מורכבות
- מיני בלינצ'ס : במילויי גבינות מגוונות
- פלטת גלילי חציל : דפי חציל קלויים במילוי קרם שמנת ופלפלים קלויים
- רול טורטייה : במילויים שונים
- לזניה : מאפה פסטה איטלקי משולב עם גבינת ריקוטה ופרמזן, חצילים קלויים ושמנת
- לביבות : תפוחי אדמה / ירק
- ממולאים : מגוון ירקות – קישוא, פלפלונים, בצלצלים, חצילים.. במילוי אורז, תערובת אגוזים ועשבי תיבול
- פסטה פנה / פטוצ'יני : פסטה ברוטב רוזה, עגבניות טריות ומיובשות / ברוטב שמנת פטריות
- רביולי : פסטה טרייה איכותית במילוים מגוונים מוגש עם או בליווי רוטב אלפרדו
- תפו"א גרטן : פרוסות תפוחי אדמה מוקרמים ברוטב אלפרדו
- פלטת כריכוני קרואסון : במילויים שונים : גבינות, ירקות גינה….
- פלטת כריכוני ביס : על בסיס ביס כפרי / לבן במילויים שונים
- כריכוני נשנוש : פחזניות ממולאות במילויים שונים
- מיני קישים : טרטלטים חלביים קטנטנים ממולאים תרד, בטטה, בצל ופטריות בעיטור צנוברים וגרעיני חמנייה
- פשטידות : (מרובעות / עגולות) תרד, בטטה, בצל, פטריות..
- מוקפץ : נודלס / ירקות מוקפצים בסגנון אסייאתי
קינוחים
- פלטת מיקס פטיפורים
- פחזניות
- מקרונים
- פלטת פאי פיצוחים
- פלטת פאי פירות יער
- מרנג לימון
- פירות העונה חתוכות ומעוצבות
- אבטיח / מלון
מגשי אירוח חלבי
לפניכם מבחר מנות חלביות שמתוכן תוכלו להזמין אוכל מוכן לאירוע קטן, במסגרת תפריט מגשי אירוח חלבי כשר :
מנות פתיחה
- סלט השף : מגוון חסות, נבטים, אגוזים, גרעיני חמנייה, קרוטונים, שרי ורוטב השף
- פלטת ירקות : ירקות טריים מגוונים חתוכים לצד מטבלים
- סלט בטטה : בטטה קלויה בליווי עדשים
- סלט פסיפס קוסקוס : עם גרגרי חומוס, אפונת גינה וגזר מגורד
- סלט טבולה : בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק ונענע קצוצים ומתובלים בלימון ושמן זית
- כרוב אסייאתי : רצועות כרוב חמוץ מתוק בדבש לימון סויה מעוטר בזירעוני שומשום
- סלט יווני : מגוון חסות, מלפפונים, עגבניות, זיתי קלמטה, טבעות בצל, זעתר וגבינה בולגרית
- סלט פסטה : עם עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, שום כבוש ובזיליקום
- שרי במוצרלה : חצאי עגבניות שרי טריות ומיובשות, שום כבוש, בצלצלים, זיתים, כדורי מוצרלה ובזיליקום
- פלטת אנטיפסטי : מגוון ירקות קלויים בתיבול ים תיכוני
- פלטת גבינות : רוקפור, פטה, גבינת עיזים, אמנטל, קשקבל
- עלי גפן : ממולאים באורז, תערובת אגוזים ועשבי תיבול
- דגים מעושנים : פילה סלמון מעושן, הרינג כבוש, פילה מטיאס בשמן, לקרדה..
- סלסילת מאפים מלוחים : בורקס גבינה, בורקס תפו"א, בוריקיטס, בואיקוס, מאפה תרד, מאפה גבינה וזיתים
- סלסילת מאפים מתוקים : גביניות, קרואסון חמאה, קרואסון שוקולד, קרואסון שקדים
מגשי אירוח חלבי
לפניכם מבחר מנות חלביות שמתוכן תוכלו להזמין אוכל מוכן לאירוע קטן, במסגרת תפריט מגשי אירוח חלבי כשר :
מנות פתיחה
- סלט השף : מגוון חסות, נבטים, אגוזים, גרעיני חמנייה, קרוטונים, שרי ורוטב השף
- פלטת ירקות : ירקות טריים מגוונים חתוכים לצד מטבלים
- סלט בטטה : בטטה קלויה בליווי עדשים
- סלט פסיפס קוסקוס : עם גרגרי חומוס, אפונת גינה וגזר מגורד
- סלט טבולה : בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק ונענע קצוצים ומתובלים בלימון ושמן זית
- כרוב אסייאתי : רצועות כרוב חמוץ מתוק בדבש לימון סויה מעוטר בזירעוני שומשום
- סלט יווני : מגוון חסות, מלפפונים, עגבניות, זיתי קלמטה, טבעות בצל, זעתר וגבינה בולגרית
- סלט פסטה : עם עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, שום כבוש ובזיליקום
- שרי במוצרלה : חצאי עגבניות שרי טריות ומיובשות, שום כבוש, בצלצלים, זיתים, כדורי מוצרלה ובזיליקום
- פלטת אנטיפסטי : מגוון ירקות קלויים בתיבול ים תיכוני
- פלטת גבינות : רוקפור, פטה, גבינת עיזים, אמנטל, קשקבל
- עלי גפן : ממולאים באורז, תערובת אגוזים ועשבי תיבול
- דגים מעושנים : פילה סלמון מעושן, הרינג כבוש, פילה מטיאס בשמן, לקרדה..
- סלסילת מאפים מלוחים : בורקס גבינה, בורקס תפו"א, בוריקיטס, בואיקוס, מאפה תרד, מאפה גבינה וזיתים
- סלסילת מאפים מתוקים : גביניות, קרואסון חמאה, קרואסון שוקולד, קרואסון שקדים
מנות מורכבות
- מיני בלינצ'ס : במילויי גבינות מגוונות
- פלטת גלילי חציל : דפי חציל קלויים במילוי קרם שמנת ופלפלים קלויים
- רול טורטייה : במילויים שונים
- לזניה : מאפה פסטה איטלקי משולב עם גבינת ריקוטה ופרמזן, חצילים קלויים ושמנת
- לביבות : תפוחי אדמה / ירק
- ממולאים : מגוון ירקות – קישוא, פלפלונים, בצלצלים, חצילים.. במילוי אורז, תערובת אגוזים ועשבי תיבול
- פסטה פנה / פטוצ'יני : פסטה ברוטב רוזה, עגבניות טריות ומיובשות / ברוטב שמנת פטריות
- רביולי : פסטה טרייה איכותית במילוים מגוונים מוגש עם או בליווי רוטב אלפרדו
- תפו"א גרטן : פרוסות תפוחי אדמה מוקרמים ברוטב אלפרדו
- פלטת כריכוני קרואסון : במילויים שונים : גבינות, ירקות גינה….
- פלטת כריכוני ביס : על בסיס ביס כפרי / לבן במילויים שונים
- כריכוני נשנוש : פחזניות ממולאות במילויים שונים
- מיני קישים : טרטלטים חלביים קטנטנים ממולאים תרד, בטטה, בצל ופטריות בעיטור צנוברים וגרעיני חמנייה
- פשטידות : (מרובעות / עגולות) תרד, בטטה, בצל, פטריות..
- מוקפץ : נודלס / ירקות מוקפצים בסגנון אסייאתי
קינוחים
- פלטת מיקס פטיפורים
- פחזניות
- מקרונים
- פלטת פאי פיצוחים
- פלטת פאי פירות יער
- מרנג לימון
- פירות העונה חתוכות ומעוצבות
- אבטיח / מלון
מנות פתיחה
- סלט השף : מגוון חסות, נבטים, אגוזים, גרעיני חמנייה, קרוטונים, שרי ורוטב השף
- סלט טבולה : בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק ונענע, קצוצים ומתובלים בלימון ושמן זית
- כרוב אסייאתי : רצועות כרוב חמוץ מתוק בדבש, לימון וסויה, מעוטר בזירעוני שומשום
- פלטת אנטיפסטי : מגוון ירקות קלויים בתיבול ים תיכוני
- פלטת ירקות : ירקות טריים מגוונים חתוכים לצד מטבלים
- דגים מעושנים : פילה סלמון מעושן, הרינג כבוש, פילה מטיאס בשמן, לקרדה ועוד..
- עלי גפן : ממולאים בבשר טלה, אורז ועשבי תיבול
קינוחים
- פלטת פטיפורים
- פחזניות : ממולאות בקרם פטיסייר וזיגוג שוקולד
- מקרונים
- פלטת פאי פיצוחים
- פלטת פאי פירות יער
- מרנג לימון
- פירות העונה
- אבטיח / מלון
מגשי אירוח בשרי
לפניכם מנות בשריות, מתוכן תוכלו לבחור אוכל מוכן לאירוע קטן, במסגרת תפריט מגשי אירוח בשרי כשר :
מנות מורכבות
- רול טורטייה : במילויים שונים
- לזניה בשר : מאפה פסטה איטלקי משולב עם בשר טחון ורוטב עגבניות משובח
- לביבות : תפוחי אדמה / ירק
- ממולאים : מגוון ירקות – קישוא, פלפלונים, בצלצלים, חצילים.. במילוי אורז, בשר טלה ועשבי תיבול
- פלטת כריכוני קרואסון : במילויים שונים
- כריכוני ביס : על בסיס ביס כפרי / לבן במילויים מגוונים
- כריכוני נשנוש : פחזניות ממולאות במילויים שונים
- מיני קישים : טרטלטים קטנטנים ממולאים תרד, בטטה, בצל ופטריות, בעיטור צנוברים וגרעיני חמנייה
- פשטידות : (מרובעות / עגולות) תרד, בטטה, בצל, פטריות..
- מוקפץ : נודלס עוף ירקות מוקפצים בסגנון אסייאתי
מגשי אירוח בשרי
לפניכם מנות בשריות, מתוכן תוכלו לבחור אוכל מוכן לאירוע קטן, במסגרת תפריט מגשי אירוח בשרי כשר :
מנות פתיחה
- סלט השף : מגוון חסות, נבטים, אגוזים, גרעיני חמנייה, קרוטונים, שרי ורוטב השף
- סלט טבולה : בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק ונענע, קצוצים ומתובלים בלימון ושמן זית
- כרוב אסייאתי : רצועות כרוב חמוץ מתוק בדבש, לימון וסויה, מעוטר בזירעוני שומשום
- פלטת אנטיפסטי : מגוון ירקות קלויים בתיבול ים תיכוני
- פלטת ירקות : ירקות טריים מגוונים חתוכים לצד מטבלים
- דגים מעושנים : פילה סלמון מעושן, הרינג כבוש, פילה מטיאס בשמן, לקרדה ועוד..
- עלי גפן : ממולאים בבשר טלה, אורז ועשבי תיבול
מנות מורכבות
- רול טורטייה : במילויים שונים
- לזניה בשר : מאפה פסטה איטלקי משולב עם בשר טחון ורוטב עגבניות משובח
- לביבות : תפוחי אדמה / ירק
- ממולאים : מגוון ירקות – קישוא, פלפלונים, בצלצלים, חצילים.. במילוי אורז, בשר טלה ועשבי תיבול
- פלטת כריכוני קרואסון : במילויים שונים
- כריכוני ביס : על בסיס ביס כפרי / לבן במילויים מגוונים
- כריכוני נשנוש : פחזניות ממולאות במילויים שונים
- מיני קישים : טרטלטים קטנטנים ממולאים תרד, בטטה, בצל ופטריות, בעיטור צנוברים וגרעיני חמנייה
- פשטידות : (מרובעות / עגולות) תרד, בטטה, בצל, פטריות..
- מוקפץ : נודלס עוף ירקות מוקפצים בסגנון אסייאתי
קינוחים
- פלטת פטיפורים
- פחזניות : ממולאות בקרם פטיסייר וזיגוג שוקולד
- מקרונים
- פלטת פאי פיצוחים
- פלטת פאי פירות יער
- מרנג לימון
- פירות העונה
- אבטיח / מלון
מנות מורכבות
- מאפה פילו במילוי ירקות מוקפצים וטופו
- קדירה כתומה : בטטה, דלעת וגזר עם קרישה משמשים ושזיפים בתיבול ג'ינגר וסילאן
- אושפלאו : תבשיל אורז וחומוס עם בצל, גזר צימוקים ושקדים
- מג'דרה בורגול צ'רקסית : בורגול וקינואה, בצל ועדשים צבעוניות, בתיבול אותנטי צ'רכסי
- לזניה בולונז סייטן : שכבות פסטה במילוי קציץ טבעוני פיקנטי ברוטב עגבניות
- כרובית אפויה עם סויה וטופו
- פלטת ממולאים : קישואים, פלפלים, חצילים במילוי אורז, אגוזים וסויה
- סלק ממולא : כדורי סלק ממולאים באורז, גרעיני דלעת, צנובר ועשבי תיבול חמוץ מתוק
- מוסקה חצילים : מאפה שכבות חצילים, סייטן בסגנון יווני
- נתחי סייטן אסייתי : מוקפצים עם ירקות, אננס ונבטים בסגנון סיני
קינוחים
- מלבי חלב קוקוס על מצע איטריות מקורמלות ופיסטוק
- בננה בקרמל
- סורבה קוקוס / מנגו
- שטרודל תפוחי עץ
- פרפה חלבה
- מרקיז פיצוחים
- פונדו פירות ושוקולד
- טראפלס
מגשי אירוח טבעוני
קייטרינג הד שף מציע מבחר מנות טבעוניות לאירועים קטנים, לפניכם תפריט מגשי אירוח טבעוני עם מנות לבחירה :
מנות פתיחה
- עלי גפן ממולאים באורז בר צנוברים ונענע
- עלי מנגולד ממולא באורז, אגוזים וטופו
- לביבות קינואה ועדשים
- מיני בליני פטריות / בטטה / אספרגוס
- מיני פיצה / פוקצ'ה טבעונית
- כדורוני פלאפל במילוי טחינה
- סושי טבעוני מגוון : ירקות, פטריות, צנון יפני, טופו, סייטן – בלווי ווסבי, ג'ינג'ר וסויה
- פטריות במילוי פסטו מוקרם בניחוח פרמזן (גבינה טבעונית על בסיס קוקוס)
- נצ'וס + סלסה
- מקלוני ירקות + דיפים
- חמוצים ביתיים
- פטריות מוקפצות : בצל ופטריות מוקפצות בתיבול פיקנטי
- סלק חי : סלק טרי מגורד בכבישה קרה בעיטור קשיו
- טאפנדים : ממרח עגבניות מיובשות / פסטו / זיתים ירוקים / זיתים שחורים
- מגוון לחמים : שיפון / מחמצת אגוזים / מחמצת זיתים / לחם תמרים / לחם דגנים / פוקצ'ות
מגשי אירוח טבעוני
קייטרינג הד שף מציע מבחר מנות טבעוניות לאירועים קטנים, לפניכם תפריט מגשי אירוח טבעוני עם מנות לבחירה :
מנות פתיחה
- עלי גפן ממולאים באורז בר צנוברים ונענע
- עלי מנגולד ממולא באורז, אגוזים וטופו
- לביבות קינואה ועדשים
- מיני בליני פטריות / בטטה / אספרגוס
- מיני פיצה / פוקצ'ה טבעונית
- כדורוני פלאפל במילוי טחינה
- סושי טבעוני מגוון : ירקות, פטריות, צנון יפני, טופו, סייטן – בלווי ווסבי, ג'ינג'ר וסויה
- פטריות במילוי פסטו מוקרם בניחוח פרמזן (גבינה טבעונית על בסיס קוקוס)
- נצ'וס + סלסה
- מקלוני ירקות + דיפים
- חמוצים ביתיים
- פטריות מוקפצות : בצל ופטריות מוקפצות בתיבול פיקנטי
- סלק חי : סלק טרי מגורד בכבישה קרה בעיטור קשיו
- טאפנדים : ממרח עגבניות מיובשות / פסטו / זיתים ירוקים / זיתים שחורים
- מגוון לחמים : שיפון / מחמצת אגוזים / מחמצת זיתים / לחם תמרים / לחם דגנים / פוקצ'ות
מנות מורכבות
- מאפה פילו במילוי ירקות מוקפצים וטופו
- קדירה כתומה : בטטה, דלעת וגזר עם קרישה משמשים ושזיפים בתיבול ג'ינגר וסילאן
- אושפלאו : תבשיל אורז וחומוס עם בצל, גזר צימוקים ושקדים
- מג'דרה בורגול צ'רקסית : בורגול וקינואה, בצל ועדשים צבעוניות, בתיבול אותנטי צ'רכסי
- לזניה בולונז סייטן : שכבות פסטה במילוי קציץ טבעוני פיקנטי ברוטב עגבניות
- כרובית אפויה עם סויה וטופו
- פלטת ממולאים : קישואים, פלפלים, חצילים במילוי אורז, אגוזים וסויה
- סלק ממולא : כדורי סלק ממולאים באורז, גרעיני דלעת, צנובר ועשבי תיבול חמוץ מתוק
- מוסקה חצילים : מאפה שכבות חצילים, סייטן בסגנון יווני
- נתחי סייטן אסייתי : מוקפצים עם ירקות, אננס ונבטים בסגנון סיני
קינוחים
- מלבי חלב קוקוס על מצע איטריות מקורמלות ופיסטוק
- בננה בקרמל
- סורבה קוקוס / מנגו
- שטרודל תפוחי עץ
- פרפה חלבה
- מרקיז פיצוחים
- פונדו פירות ושוקולד
- טראפלס
