תפריט מגשי אירוח טבעוני כשר
קייטרינג הד שף מציג לפניכם תפריט מגשי אירוח טבעוני כשר, לאירועים קטנים בבית, מסיבות או כל אירוע קטן ומיוחד שצריך עבורו מגשי אירוח איכותיים וטעימים – כשכל המוצרים טבעוניים לגמרי! לקבלת מידע נוסף ובירור פרטים – חייגו אלינו : 072-3926778
תפריט מגשי אירוח טבעוני כשר
קייטרינג הד שף מציג לפניכם תפריט מגשי אירוח טבעוני כשר, לאירועים קטנים בבית, מסיבות או כל אירוע קטן ומיוחד שצריך עבורו מגשי אירוח איכותיים וטעימים – כשכל המוצרים טבעוניים לגמרי! לקבלת מידע נוסף ובירור פרטים – חייגו אלינו : 072-3926778
- כרוב אסייתי : רצועות כרוב לבן בתיבול סילאן, לימון, סויה ושמן שומשום מעוטר בשומשום שחור.
- שרי קוקטייל : חצאי עגבניות שרי טריות ומיובשות, זיתי קלמטה, בצלצלי פנינה, בזיליקום, ושום כבוש.
- שרי כוסברה : חצאי עגבניות שרי טריות, כוסברה, בצל ירוק ופלפל חריף קצוצים ומתובלים פיקנטי.
- סלט שורש : שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולרבי, דייקון, גזר ועשבי תיבול מוקפצים בתיבול אסייתי בעיטור פקאן מקורמל
- סלט השף : מגוון חסות, נבטים, אגוזים, גרעיני חמנייה, קרוטונים, שרי ורוטב השף
- סלט תרד ואגסים : עלי תרד צעירים, פלחי אגסים מבושלים ביין, תחמיץ וקשיו מקורמל
- סלט עלים והדרים : עלי רוקט ותרד, פילטים של פירות הדר, נבטים ויניגרט הדרים
- טחינה ירוקה : טחינה הר ברכה, הרבה פטרוזיליה ושום ירוק קצוצים ומתובלים בלימון וזרעי כמון.
- סלט גוואקמולה : אבוקדו, גמבה ומלפפון חתוכים לקוביות בתיבול בצלצלי פנינה, בצל ירוק שמן זית ולימון
- מגוון לחמים : שיפון / מחמצת אגוזים / מחמצת זיתים / לחם תמרים / לחם דגנים פוקצ'ות
מנות פתיחה
- פלטת אנטיפסטי עשירה : בצל סגול, ברוקולי, כרובית, שרי, חציל, בטטה, קישואים, שום, פלפלים ותירס
- פלטת ירקות טריים חתוכים לצד מטבלים מגוונים
- סלט בריאות : פטרוזיליה, כוסברה, נענע, בזיליקום, תרד, סלרי ובצל ירוק קצוצים ומתובלים בוויניגרט לימוני מעוטר בנבטוטים ושקדים קלויים
- חציל בלאדי : חצילים קלויים ברוטב טחינה לימוני
- דואט שמפיניון ופורטובלו : פטריות שמפיניון ופורטובלו טריות בוויניגרט עשיר בניחוח בלסמי
- פטריות מוקפצות : בצל ופטריות מוקפצות בתיבול פיקנטי
מנות פתיחה
- פלטת אנטיפסטי עשירה : בצל סגול, ברוקולי, כרובית, שרי, חציל, בטטה, קישואים, שום, פלפלים ותירס
- פלטת ירקות טריים חתוכים לצד מטבלים מגוונים
- סלט בריאות : פטרוזיליה, כוסברה, נענע, בזיליקום, תרד, סלרי ובצל ירוק קצוצים ומתובלים בוויניגרט לימוני מעוטר בנבטוטים ושקדים קלויים
- חציל בלאדי : חצילים קלויים ברוטב טחינה לימוני
- דואט שמפיניון ופורטובלו : פטריות שמפיניון ופורטובלו טריות בוויניגרט עשיר בניחוח בלסמי
- פטריות מוקפצות : בצל ופטריות מוקפצות בתיבול פיקנטי
- כרוב אסייתי : רצועות כרוב לבן בתיבול סילאן, לימון, סויה ושמן שומשום מעוטר בשומשום שחור.
- שרי קוקטייל : חצאי עגבניות שרי טריות ומיובשות, זיתי קלמטה, בצלצלי פנינה, בזיליקום, ושום כבוש.
- שרי כוסברה : חצאי עגבניות שרי טריות, כוסברה, בצל ירוק ופלפל חריף קצוצים ומתובלים פיקנטי.
- סלט שורש : שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולרבי, דייקון, גזר ועשבי תיבול מוקפצים בתיבול אסייתי בעיטור פקאן מקורמל
- סלט השף : מגוון חסות, נבטים, אגוזים, גרעיני חמנייה, קרוטונים, שרי ורוטב השף
- סלט תרד ואגסים : עלי תרד צעירים, פלחי אגסים מבושלים ביין, תחמיץ וקשיו מקורמל
- סלט עלים והדרים : עלי רוקט ותרד, פילטים של פירות הדר, נבטים ויניגרט הדרים
- טחינה ירוקה : טחינה הר ברכה, הרבה פטרוזיליה ושום ירוק קצוצים ומתובלים בלימון וזרעי כמון.
- סלט גוואקמולה : אבוקדו, גמבה ומלפפון חתוכים לקוביות בתיבול בצלצלי פנינה, בצל ירוק שמן זית ולימון
- מגוון לחמים : שיפון / מחמצת אגוזים / מחמצת זיתים / לחם תמרים / לחם דגנים פוקצ'ות
יש לכם שאלות נוספות ?
אם יש לכם אירוע קטן, מסיבה או סתם פגישת עבודה שבא לכם להתפנק בה ולהזמין אוכל מוכן, קייטרינג הד שף מציע מגוון מגשי אירוח לאירועים קטנים מכל סוג, בהתאמה מושלמת למה שתבחרו! לקבלת מענה אנושי ובירור פרטים נוספים, אתם מוזמנים לשלוח לנו פניה ונציגי השירות שלנו יחזרו אליכם בהקדם.
יש לכם שאלות נוספות ?
אם יש לכם אירוע קטן, מסיבה או סתם פגישת עבודה שבא לכם להתפנק בה ולהזמין אוכל מוכן, קייטרינג הד שף מציע מגוון מגשי אירוח לאירועים קטנים מכל סוג, בהתאמה מושלמת למה שתבחרו! לקבלת מענה אנושי ובירור פרטים נוספים, אתם מוזמנים לשלוח לנו פניה ונציגי השירות שלנו יחזרו אליכם בהקדם.
קינוחים
- מלבי חלב קוקוס על מצע אטריות מקורמלות ופיסטוק
- בננה בקרמל
- סורבה קוקוס / מנגו
- שטרודל תפוחי עץ
- פרפה חלבה
- מרקיז פיצוחים
- פונדו פירות ושוקולד
- טרפלס
מנות מורכבות
- כדורי פלאפל ביתיים בליווי טחינה
- דואט תפוחי אדמה ובטטה
- עלי גפן ממולאים באורז בר צנוברים ונענע
- מנגולד ממולא באורז, אגוזים וטופו
- לביבות קינואה ועדשים
- מיני בליני פטריות / בטטה / אספרגוס
- פטריות במילוי פסטו מוקרם בניחוח פרמזן (גבינה טבעונית על בסיס קוקוס)
- סושי טבעוני מגוון : ירקות, פטריות, צנון יפני, טופו, סייטן בלווי ווסבי, ג'ינג'ר וסויה
- מאפה פילו במילוי ירקות מוקפצים וטופו
- לזניה בולונז סייטן : שכבות פסטה במילוי קציץ טבעוני פיקנטי ברוטב עגבניות
- כרובית אפויה עם סויה וטופו
- פלטת ממולאים : קישואים, פלפלים, חצילים במילוי אורז אגוזים וסויה
- סלק ממולא : כדורי סלק ממולאים באורז, גרעיני דלעת, צנובר ועשבי בתיבול חמוץ מתוק
- נתחי סייטן אסייתי : מוקפצים עם ירקות, אננס ונבטים בסגנון סיני
קינוחים
- מלבי חלב קוקוס על מצע אטריות מקורמלות ופיסטוק
- בננה בקרמל
- סורבה קוקוס / מנגו
- שטרודל תפוחי עץ
- פרפה חלבה
- מרקיז פיצוחים
- פונדו פירות ושוקולד
- טרפלס
מנות מורכבות
- כדורי פלאפל ביתיים בליווי טחינה
- דואט תפוחי אדמה ובטטה
- עלי גפן ממולאים באורז בר צנוברים ונענע
- מנגולד ממולא באורז, אגוזים וטופו
- לביבות קינואה ועדשים
- מיני בליני פטריות / בטטה / אספרגוס
- פטריות במילוי פסטו מוקרם בניחוח פרמזן (גבינה טבעונית על בסיס קוקוס)
- סושי טבעוני מגוון : ירקות, פטריות, צנון יפני, טופו, סייטן בלווי ווסבי, ג'ינג'ר וסויה
- מאפה פילו במילוי ירקות מוקפצים וטופו
- לזניה בולונז סייטן : שכבות פסטה במילוי קציץ טבעוני פיקנטי ברוטב עגבניות
- כרובית אפויה עם סויה וטופו
- פלטת ממולאים : קישואים, פלפלים, חצילים במילוי אורז אגוזים וסויה
- סלק ממולא : כדורי סלק ממולאים באורז, גרעיני דלעת, צנובר ועשבי בתיבול חמוץ מתוק
- נתחי סייטן אסייתי : מוקפצים עם ירקות, אננס ונבטים בסגנון סיני
