קייטרינג חלבי

קייטרינג חלבי - הד שף

קייטרינג חלבי, הפך לאחד הטרנדים המובילים בתחום הקולינריה בשנים האחרונות, במיוחד באירועים עם קהל צעיר. בחירה בקייטרינג חלבי איכותי, יצירתי ומקצועי, יכולה להפוך את האירוע שלכם ממעולה, לבלתי נשכח.

קייטרינג חלבי מציע שילוב של מאכלים חלביים עשירים במחירים יחסית נוחים לכל כיס. בקייטרינג הד שף אנו שמים דגשים לפרטים הקטנים ומקפידים על שימוש רק בחומרי גלם איכותיים.

בחירה בקייטרינג חלבי יכולה להיות הצעד שירים את האירוע שלכם לרמה אחרת ויכבוש את לב האורחים.

במאמר הבא נציג לכם רעיונות לארוחה חלבית, נדבר על יתרונות של קייטרינג חלבי.

קייטרינג חלבי

קבלו עכשיו הצעת מחיר לקייטרינג חלבי

תפריט קייטרינג חלבי

לפניכם מגוון אופציות חלביות לבחירה

אז למה לבחור בקייטרינג חלבי?

יכולות להיות כל מיני סיבות לבחירה בקיטרינג חלבי, העיקרית היא כי מרבית אנשים אוהבים יותר חלבי מאשר בשרי.

נתחיל מאורחים צמחונים שבוחרים להימנע מצריכת בשר. אחוז הצמחונים בישראל גבוה במיוחד ביחס למדינות מערביות אחרות. קייטרינג חלבי מציע אפשרויות רבות לאורחים צמחונים, וחלק מהמנות יכולות אפילו להתאים לטבעונים.

סיבה נוספת קשורה דווקא לקהל שומר מצוות. הזמנה של קייטרינג חלבי כשר מאפשרת לתת מענה למי שאוכל כשר ולחסוך לבעלי השמחה כאב ראש לא קטן.

עוד סיבה משמעותית היא המחיר – קייטרינג חלבי זול יותר מקייטרינג בשרי, בעיקר בגלל שבשר איכותי בדרך כלל מיובא מחו"ל ועולה יותר ממרכיבים חלביים. מצד שני, קייטרינג חלבי מאפשר למארגני האירוע לבחור במגוון מנות יצירתיות – מה שנותן לשף הזדמנות להתפרע, בניגוד למקרים בהם התפריט בשרי לחלוטין.

כמובן שאי אפשר לדבר על הסיבות להצלחת הקייטרינג החלבי בלי להזכיר קינוחים. אוכל לאירוח חלבי כולל עולם שלם של קינוחים, שברוב המקרים אי אפשר לקבל כשמדובר בקייטרינג בשרי מטעמי כשרות. אפשר גם להציע קפה חלבי לצד המנות, מה שהרבה פעמים חסר באירועים עם קייטרינג בשרי.

קייטרינג חלבי יכול גם להשפיע מאוד על אופי האירוע ומצב הרוח של האורחים. כשמגישים לאנשים מנות כבדות כמו סטייקים ושיפודים, הם יכולים להרגיש עייפים יותר, ולבחור להישאר בכיסאות. לעומת זאת, ארוחה חלבית קלה יכולה דווקא לעודד את האורחים להתקדם אל רחבת הריקודים.

בזכות הרמה הגבוהה והגיוון של מנות חלביות, אפשר להתאים קייטרינג חלבי לכל סוג של אירוע. לא משנה אם אתם מתכננים אירוע בוטיק קטן לאנשים קרובים, או מסיבה ענקית עם מאות מוזמנים – אפשר לשנות את התפריט כדי שיתאים לאירוע שלכם. זה הבדל משמעותי מקייטרינג בשרי, שבו יש מגוון מצומצם יותר של מנות והכדאיות של הקייטרינג נקבעת לפי מספר האורחים.

זאת עובדה ידועה שאורחים אוכלים עם העיניים לפני שהם באמת טועמים מהאוכל – ואלו חדשות מצוינות למי שבוחר בתפריט אירוח חלבי. בזכות שימוש בירקות, מטבלים, סוגים שונים של גבינות ומגוון ממרחים, אפשר ליצור אוכל צבעוני ומעניין שיעשה רושם יוקרתי ועשיר על האורחים.

מגשי אירוח – יתרון ייחודי לקייטרינג חלבי ושמותאם לכל אירוע

לקייטרינג חלבי יש יתרון מובנה שהופך אותו לבחירה טבעית ונוחה לכל סוג של אירוע – ישנה אפשרות להזמין מגשי אירוח, מגשי אירוח אלו מגיעים כיחידות מוכנות לפי כמות האורחים המוזמנים לאירוע על פי בחירתכם. לכן, אפשר להתאים אותם לאירוע בכל סדר גודל, החל מאירוע חברה קטן ועד אירוע גדול כמו חתונה.

מגשי אירוח מציעים פתרון נוח במינימום השקעה: אפשר להתאים את האוכל שמגיע במגשים ולהחליט מה יהיה היחס בין סוגי המנות, בלי לבזבז הרבה זמן או כסף תוך כדי התהליך. כמו כן, אפשר גם להגיש לשולחן או לבופה במגשי אירוח חלביים של פינגר פוד שמסתובבים בין האורחים, זה מאוד מומלץ. למה? משום שאפשר להתאים לכל אירוע. כי האוכל יגיע בסוף לכל האורחים, ואף אחד לא נשאר רעב רק משום שלא שם לב לשולחן הכיבוד.

מגשי אירוח חלבי

אנחנו מאמינים שכל אירוע הוא חוויה יחידה ומיוחדת במינה, ולכן כל אירוע מקבל אצלנו את היחס האישי שמגיע לו. אנחנו בונים תפריט מותאם לכל אירוע, לפי בקשות הלקוח ולפי מסגרת התקציב שהוא מגדיר.

הכנו לכם הצצה לתפריט קייטרינג חלבי לדוגמה, כדי שתוכלו להתרשם באופן כללי ממה שקייטרינג הד שף יכול להציע עבור האירוע שלכם.

לצפייה בתפריט הכנסו לעמוד מגשי אירוח חלבי ותתרשמו מהמגוון הרחב שיש לנו להציע.

קייטרינג חלבי בצפון
קייטרינג חלבי בצפון

תחכום ויוקרה דרך הפשטות – יין וגבינות לשדרוג כל אירוע

אחד היתרונות המשמעותיים של קייטרינג חלבי, הוא הגשת יין וגבינות. הצעה של גבינות איכותיות לאורחים, בשילוב עם יין שמחמיא להן, יכול להפוך את האירוע שלכם למתוחכם יותר. יש מבחר גדול של גבינות ויין שאפשר להגיש, תלוי בהעדפות האישיות שלכם.

מדובר בחוויה משודרגת שיותר ויותר ישראלים רוצים לקבל באירועים, שאי אפשר להציע בקייטרינג בשרי. הימים שבהם יין וגבינות היו משהו שעושים רק בצרפת או איטליה כבר מזמן עברו, והיום מדובר בחלק חיוני כמעט בכל אירוע.

קייטרינג חלבי מאפשר למארגני האירוע לקלוע לטעמם של יותר אורחים, בזכות היכולת לשלב מרכיבים מהמטבח הצרפתי, היפני, והאיטלקי. עם תפריט חלבי אפשר להגיש באירוע מאכלי גורמה כמו סושי שמנת, קרואסוני שוקולד או חמאה, פיצות ולזניות ועוד מאכלים שיכולים להפוך לחלק מהמנות כאשר בוחרים בתפריט חלבי לאירוע.

במיוחד כשמדובר באירוע המתוכנן בשעות הערב המאוחרות יותר, יין וגבינות כחלק מהמתאבנים יכולים להוסיף עניין משמעותי בשביל האורחים.

אם יש לכם העדפות לגבינות מסוימות או סוג יין ספציפי, ספרו לנו ונוכל לייעץ איזה שילוב יכול להחמיא למה שאתם אוהבים. אם אין לכם העדפות או שאתם פחות מכירים סוגים של גבינות ויינות, אל תדאגו. אנחנו נדע להמליץ לכם על שילובים פופולריים ונתאים את מה שאנחנו מגישים אליכם ולאורחים שלכם.

קייטרינג חלבי כשר ממנות ראשונות ועד לקינוח

מה אתם מדמיינים כשאתם שומעים את המילים "קייטרינג חלבי"? אם אתם חושבים על קפה ומאפה, יש לנו חדשות משמחות בשבילכם. קייטרינג חלבי לא מסתכם רק בקינוחים, אלא מציע מגוון אפשרויות של מנות ראשונות ועיקריות. קייטרינג חלבי יכול לכלול פיצות, פסטות, פשטידות, קישים, מאפים, מגוון לחמים, פירות וירקות טריים, אבל לא רק. הצמיחה וההתפתחות של המטבח החלבי מאפשרות לבחור לצד כל אלו גם סוגים רבים של מנות עיקריות, עשירות ומגוונות.

אם כבר הזכרנו קינוחים – כולנו יודעים שאף קייטרינג חלבי לא שלם בלי קפה טוב והמון קינוחים איכותיים כמו עוגות גבינה, עוגות שוקולד, גלידות ועוד המון אפשרויות. הבחירה בתפריט חלבי מאפשרת להכין מנות אחרונות מחומרי הגלם הכי איכותיים שיש.

אם פעם בחירה בקייטרינג חלבי נתפסה בתור משהו שמתאים לאירועים המתקיימים רק בשעות הבוקר, בשנים האחרונות המצב שונה לגמרי. קייטרינג חלבי הפך למקובל יותר, בין היתר בגלל שהוא מאפשר לקיים אירועים באווירה ייחודית, נעימה, שונה וקלילה.

מדובר בבחירה שמאפשרת לחזק את האסתטיקה והרעננות שבאוכל, ולהשתמש בצבעים שמייצרים אווירה שמחה, חיה, כפרית ומחברת – וזה מה שהופך את הקייטרינג החלבי לבחירה מעולה שמתאימה לכל אירוע.

קייטרינג חלבי מהדרין
קייטרינג חלבי בחיפה

איך בוחרים ספק קייטרינג חלבי נכון?

אחרי שהשתכנעתם שלקייטרינג חלבי יש המון יתרונות, הגיע הזמן לדבר תכלס. איך מוצאים את הספק הנכון,  זה שיידע להפוך את האירוע שלכם לכל מה שדמיינתם ויגיש אוכל מושלם שהותאם אליכם באופן אישי?

קודם כל, חשוב לעבוד עם קייטרינג שמשתמש במוצרים האיכותיים והטובים ביותר. קייטרינג טוב מבין את החשיבות החברתית והכלכלית שנלווית לעריכת אירוע, לא משנה אם מדובר באירוע ענק או מסיבה קטנה ואינטימית.

חוץ מזה, כדאי לפגוש את השף של הקייטרינג באופן אישי ולבדוק אם הקו הקולינרי שלו זה קו שאתם יכולים להתחבר אליו. שף הוא דמות מרכזית בקייטרינג והוא זה שיתווה את התפריט לאירוע שלכם ויפקח על ההכנה של האוכל – ולכן חשוב לוודא שאתם מתואמים.

עוד נקודה שאסור לפספס, היא רמת האסתטיקה שהספק שאתם בוחרים יכול להציע. כדי להיות בטוחים שהמנות שיוגשו לאורחים שלכם יראו טוב ויעמדו בסטנדרטים שלכם, חשוב לערוך תיאום ציפיות עם הקייטרינג גם בעניין הזה.

בסופו של דבר, גם כשרות היא נושא מרכזי בשביל אורחים רבים וצריך לחשוב גם על העניין הזה. אפילו שיש פחות קשיים כשמדובר בתפריט חלבי (לעומת בשרי), גם במקרה הזה צריך לוודא שיש לספק כשרות ברמת בד"ץ מהדרין, או לפחות ברמה שמתאימה לאופי המוזמנים ולדרישות השונות שלהם.

מתי כדאי לבחור בקייטרינג חלבי?

התשובה לשאלה הזו תלויה מאוד בסוג האירוע והאורחים שמוזמנים להגיע אליו. למשל, השעה בה האירוע ייערך היא משמעותית מאוד לבחירה בסוג הקייטרינג שרוצים להזמין. בשעות הבוקר המוקדמות או בחודשי השנה הקרירים, תפריט חלבי הוא בחירה מוצלחת ומרעננת יותר לעומת שעות הצהריים או בחודשי הקיץ.

נזכיר שארוחות בוקר בישראל מזוהות מאוד עם מוצרי חלב. לכן, אירוע שמתקיים בשעות הבוקר עד הצהריים, או אירוע שנערך בשעות הערב המאוחרות אחרי שקיעת השמש – הם לרוב הכנה מצוינת לתפריט קייטרינג חלבי.

סוג האורחים שמגיעים לאירוע הוא גם מרכיב חשוב כשרוצים לקבל החלטה לגבי סוג הקייטרינג שמתאים לכם. חשוב לקחת בחשבון את הגיל של האורחים, סוג התזונה שלהם (העדפות קולינריות, צמחונות וכשרות, במידה וחלק משמעתי מהם מקפיד על כשרות מחמירה במיוחד). הבחירה בקייטרינג חלבי מפשטת את מורכבות האירוע ומאפשרת ליותר אורחים לקחת חלק בחגיגה.

 

קייטרינג חלבי באר שבע
קייטרינג חלבי אשדוד

למי מתאים קייטרינג חלבי כשר?

קייטרינג חלבי יכול להיות פתרון נכון לכל מיני סוגים של חוגגים, כשאחד היתרונות הכי גדולים שלו הוא היכולת להתאים את התפריט לאופי של כל אירוע. למשל, קייטרינג חלבי נחשב לאופציה המועדפת על צעירים שרוצים ארוחה קלילה ובעלת טעמים עשירים ומגוונים.

קייטרינג חלבי מומלץ גם לבעלי אירוע שרוצים לקבל את המקסימום עבור הכסף שלהם. כשמשווים בין קייטרינג חלבי לבשרי, עבור אותו סכום אפשר לייצר ארוחה עשירה בהרבה בתפריט חלבי, לעומת קייטרינג בשרי בו מחירי המנות גבוהים יותר בצורה משמעותית.

יותר מזה, קייטרינג חלבי מתאים למגוון רחב מאוד של אירועים – מאירועי חברה ועד לאירועים פרטיים ועסקיים, מישיבות צוות ועד לכנסים המוניים, מימי הולדת ועד מסיבות אירוסין או נישואין.

קייטרינג הד שף – כשניסיון ותשוקה משתלבים

מעבר לניסיון הרב שקייטרינג הד שף צבר במהלך למעלה מ- 25 שנות פעילות בענף הקולינריה, השף והבעלים של הקייטרינג, גבי מסיקה, מביא איתו המון ידע מתחום המסעדנות והמלונאות. הניסיון שלו משמש כדי להרכיב תפריטים למגוון רחב של קהלים.

בהד שף, כשאנחנו בונים תפריט לאירוע אנחנו לוקחים בחשבון את העדפות האוכל של האורחים, סוג האירוע ומאפייני בעלי השמחה. זאת גם הסיבה שהמנות של קייטרינג הד שף נבנות ביחד עם בעלי האירוע ומתוך מחשבה על איך אפשר לתת ביטוי לאופי האישי והייחודי שלהם במסגרת המנות. או במילים אחרות – איך אפשר להביא את האני הפנימי שלהם לצלחת, ולהשאיר חותם על כל סועד וסועד.

אנחנו בהד שף לא חוסכים שום מאמץ ומחשבה בעבודה שלנו, וזה מורגש באיכות המנות שאנחנו מגישים ללקוחות שלנו ולאורחים שלהם. אצלנו, צבעים וטעמים משתלבים ביחד כדי להפוך למנות טריות וטעימות, בסטנדרטים הגבוהים ביותר.

קייטרינג הד שף שם דגש מיוחד על הצד התפעולי של האירוע ומקפיד על שימוש בציוד מתאים, במיוחד כשמדובר בקייטרינג חלבי בו חומרי הגלם מוכרחים להיות איכותיים וטריים במיוחד.

קייטרינג הד שף מתגאה בהנגשת שירותי קייטרינג חלבי איכותי במחיר הוגן. אנחנו מאמינים בשימוש בחומרי גלם מעולים לצד תפעול לוגיסטי מקצועי של האירוע עצמו – שיוצרים ביחד חוויה ברמה גבוהה ביותר.

לכן, אם גם אתם מחפשים קייטרינג שיידע לשים אתכם במרכז ולתת את מלוא המשקל לרצונות והציפיות שלכם, אנחנו בקייטרינג הד שף מזמינים אתכם ליצור איתנו קשר בהקדם. דברו איתנו, כדי שנוכל להפוך גם את האירוע שלכם לחוויה קולינרית שהאורחים ובעיקר אתם לא תשכחו.

 

למידע נוסף ופרטים על הזמנת קייטרינג חלבי לאירוע: 072-3926778

    התקשרו עכשיו
    דילוג לתוכן