קייטרינג לבר מצווה בבית
איזו התרגשות. הם כבר גדולים! יש להם רצונות משל עצמם ואופי ייחודי שמשקף רק אותם. נכון שאנחנו ההורים עבדנו קשה כדי להקנות להם כלים וערכים, שבאמצעותם הם יוכלו לקבל החלטות טובות ונכונות לחיים, אבל כל זה מתחיל ממחר. היום אנחנו נותנים להם להתבטא ובמהלך תכנון אירוע בר או בת המצווה שלהם חשוב שנזכור – זה האירוע שלהם וכל האורחים כולם מגיעים לכבודם. אם לא נזכור לתת להם מקום מרכזי גם בשלבי התכנון אנחנו עלולים לגלות חוסר שיתוף פעולה מהצד שלהם ולמען השקט הנפשי שלנו ולמען הצלחת האירוע, כדאי שניתן להם להרגיש שזה לגמרי שלהם ונתון להחלטתם. תוך כדי שאנחנו מכוונים את הדברים למקום הנכון, כמובן.
אז בואו נצא לדרך….
לפני הכל חשוב שנבין שבאירוע הזה יש בעצם שני אירועים שמתחברים לאירוע אחד. וזה הופך את המשימה ליותר מורכבת. אבל… בשביל זה אנחנו פה, כדי להסביר לכם את כל הדקויות שכדאי מאוד לשים אליהם לב כשמתכננים אירוע בר מצווה או בת מצווה, שאמנם הילדים הופכים לבוגרים אבל הם עדיין עלולים לעשות לכם צרות של ילדים ולכן כדאי לדעת ממה להיזהר ואיך לעשות את זה נכון.
הגיל להתחיל..
מצד אחד, יש לנו דודים שבאים מרחוק וצריך לשמור על קו קלאסי ומכובד. ומצד שני, מה יגידו החברים מהכיתה ? צריך לדאוג שגם הם ייהנו! צריך קצת להתפרע כדי שהאירוע ירגיש כמו משהו שמדבר לילדים ונותן להם מקום להתבטא בדרך שלהם.. למעשה שני הצדדים לא מתנגשים, הם אפילו עוזרים אחד לשני כאשר נותנים לכל אחד מהם ביטוי נכון באירוע.
תכנון אופי האירוע
בשלב הראשון נשב יחד אתכם ונבין מי הקהל שמגיע לאירוע. כמה מבוגרים אמורים להגיע מצד המשפחה ? וכמה ילדים יהיו באירוע מכלל החברים של בעלי השמחה ? נקבע קו אופי כללי לבר המצווה או לבת המצווה, ושלב אחרי שלב נבנה את האירוע כולו. חברת קייטרינג לבר מצווה בבית או לאירוע בת מצווה בבית יכולה ליצור את כל הגיוון שצריך באירוע – אפילו רק דרך האוכל שמוגש באירוע.
למידע נוסף על קייטרינג לאירועים פרטיים, לחצו כאן – קייטרינג לאירוע פרטי
לקבלת מידע על קייטרינג לאירועים קטנים, לחצו כאן – קייטרינג לאירוע קטן
לפרטים ומידע אודות קייטרינג בשרי לאירועים, לחצו כאן – קייטרינג בשרי
לפרטים ומידע אודות קייטרינג חלבי לאירועים, לחצו כאן – קייטרינג חלבי
לפרטים ומידע אודות קייטרינג טבעוני לאירועים, לחצו כאן – קייטרינג טבעוני
לקבלת עוד פרטים אודות מגשי אירוח לאירוע קטן, לחצו כאן – מגשי אירוח
למידע נוסף ופרטים על מגשי אירוח בשרי לאירוע קטן, לחצו כאן – מגשי אירוח בשרי
למידע נוסף ופרטים על מגשי אירוח חלבי לאירוע קטן, לחצו כאן – מגשי אירוח חלבי
יצירתיות זה שם המשחק
כמובן שכל קייטרינג לבר מצווה או בת מצווה צריך להשקיע באוכל יצירתיות וכך לבנות את התפריט בצורה שתיתן מענה לאורחים השונים. גדולים וגדולים יותר.. הדבר החשוב ביותר לזכור כשניגשים לבנות אירוע בר / בת מצווה הוא ההבדל בין ילדים למבוגרים. אדם מבוגר יכול לבלות כ- 50 דקות בשלב קבלת הפנים ובין שיחות עם קרובי המשפחה, מנות פתיחה מגוונות וכוס יין מהבר, הוא מעביר את זמנו בנעימים.
ילד מתבגר מאבד את הסבלנות הרבה יותר מהר! לוקח להם כ- 7 דקות למצות את העניין ופה זו הנקודה החשובה שבה אנחנו צריכים לתפוס אותם ולהעצים את החוויה שלהם לפני שהם "תופסים פינה" ומחכים בחוסר סבלנות שיגמר כבר האירוע..
איך עושים את זה ??
ובכן, מבחינת האוכל שזו המומחיות שלנו, נגיש להם מנות לא סטנדרטיות. החל מקבלת הפנים שבה ניתן לעשות מזנון "קנדי לנד" עם ממתקים צבעוניים ועד מזנון מיני המבורגר ייחודי עם מגוון תוספות יצירתיות.. ברגע שהשף מבין שמדובר בשירותי קייטרינג לבר מצווה בבית ושהאירוע רגיש ונפיץ, ואם לא יהיה עניין לילדים במהלך האירוע הם עלולים להחריב אותו מתוך שעמום, כל המחשבה שמלווה את בניית תפריט הקייטרינג לבר מצווה תצטרך להתאים לכיוון החשיבה של מה שילדים אוהבים ועדיין יראה מרשים ומכובד לכללות האירוע ויתר האורחים בו.
תמיד יש גיבוי של תוכנית ב'
את כל הסיפור נגבה גם בתוכנית ב'. יש לא מעט ספקים שיכולים להציע מגוון אטרקציות ייחודיות שנותנות לילדים מענה בזמן הזה. דוגמה לאחת האטרקציות הפופולאריות היא – השכרת מתקנים מתנפחים שייצרו מתחם אטרקטיבי ופעיל לילדים. יש מתקנים מתנפחים שמתאימים יותר לילדים קטנים ויש גם כאלו שיכולים בהחלט להתאים לגילאי בר מצווה / בת מצווה, במיוחד אם זה בקיץ ואפשר להזמין מתקן מתנפח שכולל פעילות עם מים. אטרקציה נוספת שיכולה להעסיק את הילדים, זה – מסיבת אוזניות. הילדים מקבלים מה d/j אוזניות אלחוטיות ולמרות שהאורחים באירוע שומעים ברקע מוזיקה נעימה של קבלת פנים – אצל הילדים באוזניות המסיבה כבר התחילה. כך שלב אחר שלב נמצא דרך יצירתית וייחודית רק לכם, שבה נמלא את זמנם של הילדים ושל המבוגרים לכדי יצירת חווית אירוע מושלמת.
לקבלת מידע בנוגע להזמנת קייטרינג לבר מצווה, לחצו כאן – קייטרינג לבר מצווה
לקבלת מידע נוסף בנוגע להזמנת קייטרינג לחתונה, לחצו כאן – קייטרינג לחתונה
לפרטים נוספים וקבלת מידע על הזמנת קייטרינג לברית, לחצו כאן – קייטרינג לברית
למידע נוסף אודות הזמנת קייטרינג אסאדו לאירועים בבית, לחצו כאן – קייטרינג אסאדו
לקבלת מידע ופרטים נוספים על מבצעי קייטרינג לאירועים, לחצו כאן – מבצעים לאירוע
חברת קייטרינג לאירועים
נכון שאנחנו חברת קייטרינג לאירועים וזה בכלל לא אמור להיות העניין שלנו, אבל מה שקורה עם האורחים במהלך האירוע משפיע על כל חלקי האירוע ובסופו של דבר המטרה שלנו זה שיהיה אירוע מוצלח – אז איפה שאנחנו יכולים לעזור ולתרום מהניסיון שלנו כדי למנוע טעויות, אנחנו פה בשבילכם ונשמח לעזור תמיד. אנחנו הרבה יותר מחברה שמספקת קייטרינג לבר מצווה בבית או בכל מקום אחר, אכפת לנו שזה יהיה מוצלח ושתצאו מרוצים.
כשניגשים לבחור חברת קייטרינג לבר מצווה או קייטרינג לבת מצווה, צריך לוודא שיש לך עסק עם מקצוענים שיודעים את העבודה ויודעים לחשוב על כל הפרטים שאתה לא לקחת בחשבון. כמו שציינו בפניכם כבר בהתחלה, האירוע הוא של הילדים! ולכן בפגישת הייעוץ נשב יחד איתם, נלמד להכיר אותם ואתכם ויחד נבנה את הפורמט המנצח שייתן מענה מושלם לכולם.
צרו קשר..
לפרטים נוספים ולקבלת הצעת מחיר עבור קייטרינג לאירוע בר מצווה או בת מצווה, הנכם מוזמנים ליצור איתנו קשר דרך שליחת בקשה ב – טופס צור קשר, או שפשוט תחייגו אלינו למספר הטלפון 072-3926778
נשמח לעמוד לרשותכם בכל עת.
קייטרינג בשרי כשר לאירוע קטן – הצצה מכיוון הבשר
שלום, כאן גבי, השף והבעלים של חברת קייטרינג הד שף.
הפעם אכתוב לכם קצת על בשר. כדי שתבינו מה הם בכלל השיקולים ולמה זה יכול להתאים..
הידע הנדרש כדי 'לטפל' בבשר הוא לא סתם ידע שאתה צובר תוך כדי עבודה. הוא הרבה הבנה מקצועית של תהליכים ביולוגים שקורים לנתח עצמו. הניסיון המקצועי, כמובן שנותן מיומנות וטכניקות נוספות שיכולות לשדרג, אך הבסיס הוא הידע המקצועי שמבין את התהליכים שהבשר עובר בשלב ההתיישנות ולאחר מכן בשלב המרינדה או הצלייה.
בשלב הראשון עלינו לבחור את הבשר!
ספקי הבשר, שאיתם אני עובד, כבר יודעים שאני קצת קשה. הם יודעים שאני לא נוטה להתפשר על שום דבר בכל הנוגע לבחירת הבשר – כי מגיע לכם את הטוב ביותר! ולכן מלכתחילה כשמגיע הבשר למטבח, הספקים שלנו כבר יודעים 'לא להתעסק עם גבי' ומגיעים אלינו הנתחים המובחרים ביותר. מתוך מה שמגיע אלינו כל נתח עובר סינון נוסף ונבדק על ידי באופן אישי. חשוב ללחוץ עם האצבע על הבשר ולראות איך הוא מגיב, לפי זה ניתן ללמוד על מידת הטריות שלו והעבודה שצריך לעשות עליו כדי להביא אותו למצב הטוב ביותר שניתן.
כמו כן, הצבע של הבשר מעיד על הארומות והטעמים שבו. גם לדרך בה חתכו אותו ולשומן שעוטף אותו, או מרכיב חלקים ממנו, יש תפקיד חשוב להמשך ההכנה שלו.. כאשר יודעים מראש למה נתח הבשר מיועד, אפשר גם להתאים את כמויות השומן שבו לפי הבישול שהוא יעבור והרי שבבישול הדבר הראשון שיוצא החוצה זה השומן שנשרף ראשון ובכך מאפשר לבשר עצמו להתבשל מבלי להתייבש. בחירת הנתחים לסוג המנות הרצויות היא השלב הראשון והחשוב ביותר.
מתחילים לטפל בבשר
אחרי שבחרנו את נתחי הבשר, צריך להתחיל לטפל בו. אז מה זה בעצם תהליך היישון שהבשר עובר? וכמה חשוב לתת לבשר את הזמן להתיישן בתנאים שנדרשים לתהליך יישון איכותי?
על מנת שנוכל לרכך את הבשר ובכך לשבח אותו, הן מבחינת הרכות והן מבחינת העסיסיות בטעמים שהוא עוצר בו, צריך ליישן את הבשר בתנאים מיוחדים לתקופה שבין כמה ימים לכמה שבועות, תלוי בנתח וביעד הסופי שלו בצלחת.. ממש כמו שריר בגוף, שיכול להתכווץ או להיות רפוי, כך גם בבשר שאנו ניגשים ליישן ישנו תהליך הרפיה והפרדה של חלבונים שפועלים בו על מנת לקבל תוצאה של בשר רך וטעים. צריך להתאים את הטמפרטורה, צורת התלייה ועוד כמה פונקציות משתנות – בהתאם לבשר עצמו ולייעוד שלו.
למידע ופרטים נוספים על שירותי קייטרינג בשרי לאירוע, לחצו – קייטרינג בשרי
לפרטים אודות הזמנת קייטרינג בשרי כשר לאירועים, לחצו – קייטרינג בשרי כשר
למידע על קייטרינג בשרי לאירועים קטנים, לחצו – קייטרינג בשרי לאירועים קטנים
למידע נוסף על הזמנת מגשי אירוח בשרי לאירוע, לחצו – מגשי אירוח בשרי
לפרטים אודות הזמנת שירותי קייטרינג אסאדו לאירועים, לחצו – קייטרינג אסאדו
תהליך הבישול
והשלב האחרון בתהליך יצירת מנת בשר איכותית, הוא כמובן הבישול. אפשר להשרות אותו במרינדה ולהכין תבשיל קדירה חורפי, אפשר לצלות על הגריל ולהגיש בנוסח 'בשרים על האש' ואפשר לשלב עם פרודוקטים אחרים ולהכין אינספור מנות מיוחדות וטעימות.. כי כשהבשר איכותי ומטופל על ידי שף מקצועי כבר מהשלב הראשון, אפשר לעשות איתו כמעט הכל!
טוב נו, לא ממש הכל. אי אפשר להכין ממנו עוגת גבינה.
שלב ההכנה באירוע
בשלב ההכנה של הבשר באירוע, נדרש תזמון מדויק מאוד על מנת שהאורחים יקבלו אותו במידה הרצויה. כאשר מדובר בהגשת גריל בחיתוך במזנון, אני דואג שהחלק הימני והשמאלי יהיו עשויים עד הסוף והחלק האמצעי נותן מגוון אפשרויות של MW ועד MR , לכל אלו שאוהבים את הבשר שלהם אדום.. הכנת הבשר במהלך האירוע צריכה לאפשר נתח שמכיל בתוכו את כל סוגי המידות שאנשים אוהבים, ואז ניתן לשאול את האורח איך הוא מעדיף את נתח הבשר שלו ופשוט לחתוך לו מהאזור המתאים שיספק לו בדיוק את המידה האהובה עליו.
בקייטרינג הד שף אנחנו מבינים את הבשר. ועל מנת שהמפגש בניכם לבינו יהיה מוצלח, נשמח לשבת אתכם יחד, לנתח ולהבין את האירוע מבחינת האופי הייחודי שלו ולפי זה נמליץ ונתאים לכם את כל הפרטים הקטנים שמסביב. קייטרינג בשרי כשר זה ללא ספק אנחנו, אז אין לכם מה להתמהמה ולהתלבט.
לקבלת פרטים אודות קייטרינג לאירוע פרטי, לחצו – קייטרינג לאירועים פרטיים
לקבלת פרטים אודות קייטרינג לאירוע עסקי, לחצו – קייטרינג לאירועים עסקיים
לצפייה בתפריט בשרי כשר לאירועים, לחצו – תפריט בשרי כשר לאירועים
לקבלת מידע על הזמנת מגשי אירוח לאירוע, לחצו – מגשי אירוח לאירועים
לצפייה בתפריט מגשי אירוח בשרי לאירוע, לחצו – תפריט מגשי אירוח בשרי
לקבלת פרטים אודות מבצעים והטבות למזמינים קייטרינג, לחצו – מבצעים
קייטרינג גורמה כשר – מה זה בכלל אומר "גורמה" ?
גורמה, גורמה, גורמה !!!
בשנים האחרונות המילה גורמה הפכה יותר ויותר שגורה בפינו. ומה היא בכלל אומרת ?!
ובכן, המילה גורמה מגיעה מהשפה הצרפתית והיא מציינת את אומנות האוכל. והרי שיצירה אמנותית נבנית שלב אחרי שלב, תוך כדי התייחסות לפרטים הקטנים ולאיכות המרכיבים שבה, הן מבחינת החשיבה הייחודית של האמן היוצר והן מבחינת התשוקה הפנימית שמניעה את העשייה בזמן היצירה. אז איך זה מתקשר לעולם המזון ולתחום הפעילות של חברות קייטרינג לאירועים מכל מיני סוגים? הזמנת שירותי קייטרינג גורמה מתייחסת לשירות מוקפד, שהוא בעצם שירות קייטרינג שמספק לכם מנות שבכל אחת מהן מושקעת מחשבה – ממש כמו ביצירת אומנות!
השף גבי מסיקה
השף והבעלים של קייטרינג הד שף, גבי מסיקה, בנה תפריט ייחודי שכולו גורמה. מנות טאפסים מורכבות וייחודיות, שבכל אחת מהן הושקעה מחשבה מכל הבחינות שמרכיבות אותה, ובכל אירוע מושקע יהיה מיד ניכר שמדובר בתפריט גורמה שהושקעה בו המון מחשבה ויצירתיות. חומרי הגלם שבהם אנחנו משתמשים הם מהטובים ביותר וגם אם צריך לנסוע פעם בחודש למטע אורגני בצפון הרחוק, כדי שהזית יהיה בדיוק בטעם ובצבע הנכון, אנחנו לא נתפשר ונחקור את הארץ בשביל המרכיבים האיכותיים ביותר שיוגשו לכם במסגרת תפריט האירוע.
עיצוב המנות גם הוא מאפיין את הטעמים שמגולמים בהן וממש כמו צייר שמצייר את מחשבות ליבו, כך כל מנה ומנה מביאה לידי ביטוי את התחושה הנכונה לה.. תחושה של עומק ומורכבות מחשבתית שמגלמת בתוכה פשטות נקייה בעלת מרקם אחיד ומלא באינסוף רבדים.
לצפייה בתפריט אירוע גורמה בשרי, לחצו – תפריט בשרי
לצפייה בתפריט אירוע גורמה חלבי, לחצו – תפריט חלבי
לצפייה בתפריט אירוע גורמה טבעוני, לחצו – תפריט טבעוני
לצפייה בתפריט מגשי אירוח לאירועים, לחצו – תפריט מגשי אירוח
לצפייה בתפריט בראנץ' לאירועי צהריים, לחצו – תפריט צהריים
תכנון אירוע גורמה
כשניגשים לתכנן אירוע עם מנות גורמה, צריך להיערך נכון מבחינת כמות הצוותים של נותני השירות באירוע ובהתאם למנות המושקעות, לספק מענה כולל ומתוגבר יתר על המידה. לרוב תכנון של אירוע גורמה יתייחס לאירוע קטן יחסית, בו כמות המוזמנים מוגבלת וכל אחד מהאורחים נבחר בקפידה לפני שהוא הוזמן. גם אם לא מדובר באירוע קטן מבחינת כמות המשתתפים, אירוע גורמה חייב להרגיש כאילו שהוא באמת אירוע קטן – על כל המשתמש מכך. אין ספק שהזמנת קייטרינג לאירועים קטנים בבית או באולם אירועים, ובעצם בכל מתחם שתבחרו עבור האירוע, תצריך התייחסות אישית לכל אחד מהאורחים ושימת לב מיוחדת לכל הפרטים הקטנים באירוע. כך גם באירוע גורמה, נרצה שהמלצר ידע להסביר לאורחים בנחת מה הן המנות והמרכיבים שבהן ואף יציע לאורחים שתייה מהבר כדי להקל עליהם את הנחת וההנאה מאירוע שכולו גורמה.
באירוע מושקע חייבים לדייק !
דיוק הוא שם המשחק ואופי האירוע הוא המגרש עליו אנחנו משחקים.. מוכנים ? כי הפקת אירוע מושקע מחייבת אתכם בדיוק מוקפד עבור כל הפרטים הקטנים שמרכיבים אירוע. אם אתם חושבים שאתם מוכנים, סביר להניח שיש לא מעט פרטים שאתם שוכחים לקחת בחשבון. כדי להיות מודעים לכל הפרטים הקטנים, חייבים ניסיון של שנים בהפקת אירועים קטנים מסוג זה, ולכן עדיף לכם ללכת על בטוח ולהיעזר בחברת קייטרינג מומלצת שיודעת לעשות את העבודה ויש לה את הניסיון שנדרש כדי לעשות הכל כמו שצריך – בדיוק מושלם שבזכותו תקבלו אירוע גורמה מושקע.
לקבלת פרטים נוספים או קבלת הצעת מחיר לשירותי קייטרינג גורמה לאירועים קטנים או גדולים, אירועים פרטיים או אירועים עסקיים, ולכל דבר שתחפצו – אתם מוזמנים ליצור אתנו קשר דרך תיבת ה – צור קשר. נציגי השירות של חברת קייטרינג הד שף ישמחו לעמוד לרשותכם בכל עת.
למידע נוסף אודות קייטרינג בשרי כשר לאירועים, לחצו – קייטרינג בשרי כשר
למידע נוסף אודות קייטרינג חלבי כשר לאירועים, לחצו – קייטרינג חלבי כשר
לפרטים אודות הזמנת מגשי אירוח בשרי כשר, לחצו – מגשי אירוח בשרי
לפרטים אודות הזמנת מגשי אירוח חלבי כשר, לחצו – מגשי אירוח חלבי
לפרטים אודות מגשי אירוח טבעוני כשר לאירוע, לחצו – מגשי אירוח טבעוני
למבצעים והטבות למזמינים שירותי קייטרינג לאירוע, לחצו – מבצעים
לכל אחד יש טעם שונה – קייטרינג לאירוע עסקי
מתכננים אירוע עסקי? כנס מקצועי? מסיבה לעובדי החברה? אתם בטח יודעים ששלשה דברים חשובים הם אלו שיעשו את האירוע שלכם למוצלח – האוכל, המוזיקה והמקום.
בין אם האירוע שאתם מתכננים הוא בשטח פתוח בצפון ובין אם הוא באולם אירועים במרכז הארץ, קייטרינג הד שף ייתן לכם את המענה המקצועי ביותר בכל הנוגע להזמנת שירותי חברת קייטרינג לאירועים עסקיים.
יכולות לוגיסטיות
היכולת הלוגיסטית שלנו מוכיחה את עצמה כבר מעל ל 25 שנה. המלצרים והברמנים האדיבים, האיכות הגבוהה של האוכל והיכולת לשנע ולבשל במקום האירוע, על ידי מטבח קצה מאובזר ומקצועי, הם רק חלק מהמרכיבים שהופכים אותנו למה שאנחנו – חברת קייטרינג מומלצת לאירוע עסקי קטן או גדול, מסיבות עובדים, אירועי קוקטייל וכל סוגי האירועים העסקיים שיש. השף והבעלים של קייטרינג הד שף, גבי מסיקה, יבנה יחד אתכם את התפריט שיתאים ויענה על הצורך של כלל העובדים בחברה. בין אם יש לכם עובדים דתיים שצריכים קייטרינג בשרי כשר על מנת שיוכלו להשתתף בחגיגה, ובין אם יש אצלכם בחברה אניני טעם שמבקשים אוכל מושקע – אנחנו נוכל לשלב את כל אלו יחד לתוצאה מדהימה שתיתן מענה איכותי לכולם!
ליווי מקצועי בתכנון אירוע עסקי
קייטרינג הד שף ילווה את האירוע העסקי שלכם במקצועיות בכל שלבי התכנון של האירוע, תוך דיוק והקפדה על מקצוענות חסרת פשרות. המוטו שלנו הוא שאנחנו תופרים אירוע ללקוח לפי מידתו ותקציבו, ואנחנו גם מתכוונים לכל מילה – החל ממרכיבי המנות האיכותיים ועד לעיצוב ונראות האירוע העסקי שלכם – נלווה אתכם בכל שלבי התהליך כדי שהאירוע שלכם יהיה בדיוק לפי מה שנדרש לכם באופן ספציפי ובהתאמה אישית מלאה. אנחנו מנוסים ויודעים לעשות את העבודה, ואלפי לקוחות מרוצים שכבר הזמינו שירותי קייטרינג לאירוע עסקי מבית חברת הד שף יכולים להעיד על כך.
לפרטים נוספים אודות שירותי קייטרינג בשרי לאירוע עסקי, לחצו – קייטרינג בשרי
לפרטים ומידע אודות שירותי קייטרינג חלבי לאירוע עסקי, לחצו – קייטרינג חלבי
להזמנת מגשי אירוח או אוכל מוכן לאירוע עסקי קטן, לחצו – מגשי אירוח לאירועים
למידע אודות מבצעים והטבות למזמינים שירותי קייטרינג, לחצו – מבצעים
ניסיון בהפקת אירועים עסקיים
יש לנו ניסיון של 25 שנה בהפקת אירועים עסקיים מכל הסוגים. בין אם יש לכם אירוע עסקי רשמי שכולל פרזנטציה מקצועית ותוכן על במה, ובין אם יש לכם מסיבת עובדים קלילה וזורמת. בין אם יש לכם 300 איש באירוע ובין אם יש לכם 1,000 איש באירוע, אנחנו ערוכים מבחינה לוגיסטית כדי לתת לכם מענה כולל ומקצועי – עד לפרט הכי קטן שנדרש להפקת אירוע עסקי מוצלח.
דברו איתנו
לקבלת פרטים נוספים או בירור מחירים עבור הזמנת שירותי קייטרינג לאירוע עסקי מכל סוג, אתם מוזמנים ליצור אתנו קשר ואחד מנציגי השירות של החברה ישמח לעמוד לרשותכם ולספק לכם את כל המידע והפרטים שצריך – עד לרגע האמת בו תעמדו יחד אתנו באירוע מושלם, בדיוק לפי מה שתכננתם ורציתם בשלב הראשוני, כשרק התקשרתם לברר פרטים.
נשמח לעמוד לרשותכם בכל עת. צוות קייטרינג הד שף לאירועים עסקיים.
בשרים על האש – לעשות את זה נכון
קייטרינג הד שף מתמחה ביצירת מנות איכותיות ותפריט אירוע עשיר, שמורכב באופן ייחודי לפי הקהל באירוע שלכם. בחירת חברת קייטרינג לאירועים היא אולי הדבר החשוב ביותר על מנת לקיים אירוע בשרים על האש באופן מוצלח. יש המון דברים שצריך לקחת בחשבון כדי ששום דבר לא יפגע בכוונה או ברצון להפקת אירוע בשרים על האש מוצלח, והדברים האלו הם כל הפרטים הטכניים שעושים את ההבדל ובכוחם להפוך גם את האירוע שלכם למוצלח. בדברים האלו אין חכם כבעל ניסיון – ולנו יש ניסיון בשפע.
במהלך שנות הפעילות שלנו ערכנו אירועים פרטיים וגם אירועים עסקיים רבים, במקומות שונים ובתנאים לוגיסטיים מאתגרים יותר ומאתגרים פחות. למדנו בדרך הטובה ביותר איך לחשוב על הכל ולתת לכם ליהנות מהאירוע מבלי לדאוג לכלום. את הניסיון הרב שצברנו בתחום, תוכלו להרגיש היטב באופן זרימת האירוע ובטעם של הבשרים על האש, כי בשר על האש חייב לקבל טיפול נכון ומקצועי כדי להגיע לצלחת של האורחים באירוע בצורה אופטימלית עם כל הטעמים והניחוחות שצריך.
בניית תפריט לאירוע
בניית תפריט בשרים על האש לאירוע חתונה / בר מצווה / בת מצווה / ברית / בריתה / אירוע בטבע / אירוע באולם סגור במרכז, בצפון או בדרום / אירועים עסקיים לחברות / כנסים מקצועיים / ימי הולדת בבית פרטי ואפילו סתם מסיבה כי החלטנו להתפנק ולפנק את החברים הקרובים – עשינו את הכל. לכל אירוע בשרים על האש יש אופי ייחודי משל עצמו, ולכל מקום יש את הדברים החשובים שאליהם צריך לשים לב ביתר זהירות ולתכנן בקפידה את מהלך האירוע כדי שהאורחים יוכלו לקבל חוויה מלאה וייחודית. בחירת מנות בשרים על האש לתפריט האירוע צריכה להתבסס על התנאים הקיימים במתחם האירוע, על אופי האורחים שמוזמנים, ועל עוד לא מעט פרטים קטנים שלכל אחד מהם השפעה ניכרת על יצירת התמונה הכללית בזמן האירוע.
הצוות של קייטרינג הד שף ילווה אתכם שלב אחר שלב בבחירת תפריט אירוע מוצלח – בהתאמה אישית מלאה לכל מרכיבי האירוע שלכם!
לפרטים נוספים על הזמנת קייטרינג אסאדו לאירועים, לחצו – קייטרינג אסאדו
למידע על הזמנת קייטרינג בשרי כשר לאירועים, לחצו – קייטרינג בשרי
לפרטים על הזמנת מגשי אירוח בשרי לאירוע קטן, לחצו – מגשי אירוח בשרי
לצפייה בתפריט המנות לבחירה במסגרת תפריט בשרי, לחצו – תפריט בשרי
לצפייה בתפריט מגשי אירוח בשרי כשר, לחצו – תפריט מגשי אירוח בשרי
שנים של ניסיון בענף האירועים
במהלך שנות הניסיון שלנו יצרנו שיתופי פעולה רבים עם נותני השירות השונים בענף האירועים ויש ברשותנו ידע רב שיכול להקל עליכם את ההתמודדות הלוגיסטית. תנו לנו לעבוד, כי זה מה שאנחנו יודעים לעשות ועושים כבר שנים רבות – ואתם פשוט תיהנו יחד עם האורחים שלכם. קייטרינג בשרי יכול להציע גם מנות לקהל צמחוני או טבעוני ובשימוש נכון של חומרי גלם מצוינים יכול אפילו להציע לזניה מוקרמת – ללא שימוש בחלב. כשיורדים לנבכי הסודות שבענף, מגלים המון פרודוקטים ייחודיים מהמטבח האסייתי ומתרבויות שונות, שבשימוש נכון ומקצועי הם יכולים להוות אלטרנטיבה מדהימה כמעט לכל דבר.
השף גבי מסיקה
השף גבי מסיקה בנה מנות מגוונות שמתוכן אפשר להרכיב תפריט אירוע ברביקיו חד פעמי, שיתאים באופן מלא לכל סוגי הקהל באירוע שלכם. השלב הראשון הוא – להבין מי הקהל, מה אופי האירוע לפי החזון שיש לכם בראש, ומה מסגרת התקציב שעומדת לרשותכם עבור האירוע. מאחר ואנחנו לא מצפים מכם לדעת את כל הפרטים הטכניים שנדרשים לתכנון האירוע ובניית כל המרכיבים בו, נשב יחד וננתח את הנתונים לפרטי פרטים. כך נוביל אתכם אל יום האירוע, שלב אחר שלב, כשאתם שותפים מלאים לכל פרט קטן שמרכיב את האירוע.
שנצא לדרך ?
לפרטים בנוגע להזמנת שירותי קייטרינג בשרי לחתונה, לחצו – קייטרינג בשרי לחתונה
לפרטים בנוגע להזמנת שירותי קייטרינג בשרי לבר מצווה, לחצו – קייטרינג בשרי לבר מצווה
לפרטים בנוגע להזמנת שירותי קייטרינג בשרי לבת מצווה, לחצו – קייטרינג בשרי לבת מצווה
למידע על הזמנת שירותי קייטרינג בשרי לאירועים בטבע, לחצו – קייטרינג בשרי לאירוע בטבע
למידע על הזמנת שירותי קייטרינג בשרי לברית או בריתה, לחצו – קייטרינג בשרי לבריתות
למידע נוסף אודות מבצעים והטבות למזמינים קייטרינג בשרים על האש, לחצו – מבצעים
קייטרינג כשר לאירוע
קייטרינג הד שף הינו קייטרינג כשר המחזיק מטבח בשרי וגם מטבח חלבי, לכן הקייטרינג מספק גם שירותי קייטרינג כשר בשרי בהשגחה וגם שירותי קייטרינג כשר חלבי בהשגחה. חברת הקייטרינג הוקמה על ידי השף גבי מסיקה, איש מקצוע בעל וותק רב שנים בתחום המלונאות ובתחום האירועים הפרטיים והעסקיים. אצלנו תוכלו למצוא את המענה המושלם לכל סוגי האירועים, אירועים פרטיים וגם אירועים עסקיים בכל הגדלים ומכל הסוגים, תוך כדי ייעוץ והכוונה בבחירת כל מרכיבי הפקת האירוע ומתן פתרונות יצירתיים וקישור לספקי המשנה שישלימו את האירוע כולו ויהפכו אותו לחוויה מדויקת שתעלים את שגרת היום יום ותיקח אתכם למסע קולינארי משובח בעולם שכולו ניחוחות, טעמים וצבעים.
תפעול האירוע הוא מרכיב חשוב בהצלחתו
לאחר שנים רבות בהן אנו פועלים בתחום האירועים צברנו ניסיון רב והצלחנו לייצר מערכת הפועלת כגוף אחד ובו הרמוניה מושלמת. את המטבח של קייטרינג הד שף מנהל השף גבי מסיקה, שהוא גם הבעלים של חברת הקייטרינג. לחברה יש צוות מקצועי מיומן ומנוסה, כך שכל נותני השירות ואנשי התפעול באירוע פועלים יחד בהרמוניה מושלמת במטרה אחת – לספק לכם מענה איכותי וחוויה מהנה, מתוך ההבנה שאירוע מוצלח נמדד בתקשורת המתקיימת בין המטבח לנותני השירות הנמצאים בקדמת הבמה. אנו מבטיחים לספק לכם אירוע שבו התפעול מושלם והתפריט עשיר ומגוון.
קייטרינג כשר שלא מתפשר על איכות הפרודוקטים
צוות המטבח שלנו מקפיד לעבוד עם הספקים הטובים ביותר בתחום, כדי שתוכלו לקבל את האוכל האיכותי ביותר. כל פריט הנכנס למטבח שלנו עובר בדיקה כי הוא עומד בסטנדרטים הגבוהים ביותר ועל איכות הפרודוקטים אנחנו לא מתפשרים לעולם. המעוף והיצירתיות של השף שלנו, גבי מסיקה, מאפשרים לנו את היכולת להתאים תפריט מדויק ופרטני לכל אירוע ואירוע, כדי שנוכל לקלוע בדיוק לטעם של האורחים שלכם ובכך לחבר את הטעמים והניחוחות לכדי חוויה קולינרית מושלמת. בחברת הד שף אנו מאמינים שקייטרינג כשר יכול להיות מושקע ואיכותי כאשר מדובר בחברת קייטרינג בעלת ניסיון וידע בתחום, שלא חוסכת בכל הפרטים הקטנים שהופכים אירוע לגדול.
לקבלת מידע נוסף אודות שירותי קייטרינג חלבי לאירוע, לחצו – קייטרינג חלבי
לקבלת מידע נוסף אודות שירותי קייטרינג בשרי לאירוע, לחצו – קייטרינג בשרי
לקבלת מידע אודות שירותי קייטרינג טבעוני כשרי לאירוע, לחצו – קייטרינג טבעוני
לקבלת מידע אודות הזמנת מגשי אירוח ואוכל מוכן לאירועים, לחצו – אוכל מוכן
לפרטים ומידע אודות מבצעים בהזמנת קייטרינג כשר לאירוע, לחצו – מבצעים
אז למה לבחור בקייטרינג הד שף ?
בקייטרינג הד שף תוכלו לקבל מענה כולל גם בכל נושא הפקת האירוע, במהלך השנים יצרנו קשרים הדוקים עם ספקי המשנה העובדים בתחום ויצרנו מגוון שיתופי פעולה לטובת קהל לקוחותינו! המטרה שלנו היא להוזיל לכם את העלויות באירוע כדי שתוכלו לאפשר לעצמכם יותר מבלי להתעסק בספקים השונים ובתיאום כל הגורמים הפועלים באירוע. נשמח לייעץ ולכוון אתכם בבחירת הספקים השונים ונוכל אפילו לנהל את כולם עבורכם בזמן האירוע עצמו כדי שאתם תוכלו ליהנות ולחוות את החוויה כמו האורחים שבאו לשמוח בשמחתכם. בשביל זה אנחנו פה, כדי שתוכלו ליהנות מאירוע כשר ומושקע עם טעם של עוד.
לפירוט המנות שמוצעות בתפריט חלבי כשר, לחצו – תפריט חלבי כשר
לפירוט המנות שמוצעות בתפריט בשרי כשר, לחצו – תפריט בשרי כשר
לפירוט המנות בתפריט כשר לאירוע צהריים, לחצו – תפריט בראנץ' כשר
לפירוט המנות בתפריט מגשי אירוח כשר, לחצו – תפריט מגשי אירוח כשר
קייטרינג לאירועים קטנים
חברת הקייטרינג הד שף הוקמה על ידי השף גבי מסיקה, איש מקצוע מיומן הפועל בתחום המלונאות והאירועים כבר למעלה מ – 20 שנים ומתמחה בתפעול יעיל ומקצועי של אירועים קטנים וגדולים, תפעול מקצועי ואיכותי של שירותי קייטרינג לאירועים קטנים או לאירועים גדולים, וניהול נכון של כל הצוותים ותפקודם באירוע כגוף אחד – שזהו סוד ההצלחה של כל אירוע פרטי או אירוע עסקי. התקשורת בין הטבחים שמאחורי הקלעים עם המלצרים המגישים את המנות לאורחים היא זו שתמנע תקלות בזמן האירוע ותיצור חוויה רציפה ודינמית לאורחים שהוזמנו לאירוע. אירועים קטנים יכולים להרגיש גדולים כאשר חושבים על כל הפרטים ומתכננים את האירוע באופן נכון ויעיל, ובשביל זה אנחנו פה.
מה צריך לדעת כאשר עורכים אירוע בבית פרטי?
ישנו הבדל מהותי בין הציוד שנמצא בבית פרטי לבין הציוד הנדרש כדי לספק קייטרינג לאירוע קטן, אפילו אם יש בו רק 60 אנשים, עדיין נרצה שכולם יקבלו חוויה מוצלחת ואוכל איכותי שלא מרגיש כפשרה שנעשתה מחוסר אמצעים. זו הגדולה של חברת קייטרינג לאירועים קטנים שערוכה בבניית מטבח קצה ובהשלמת כל הציוד הנדרש על מנת שהאירוע ירגיש כאירוע מושקע שבו כל אחד מהאורחים ידע שנתנו לו את הטוב ביותר. בחירת תפריט אירוע שמתאים לקהל היעד זה אמנם דבר חשוב והכרחי, אך לא פחות חשוב מזה הוא תפעול האירוע והיערכות נכונה לביצוע בזמן אמת, דבר שמצריך הבנה מקצועית וניסיון מעשי בתפעול והכנה נכונה ויעילה שרק בזכותם נוכל ליצור חוויה מושלמת ובלתי נשכחת לכל באי האירוע.
קייטרינג לאירועים קטנים דורש הקפדה יתרה
כאשר מדובר באירוע קטן כל אחד מהפרטים חשוף יותר לתשומת לב האורחים וכך באי האירוע נחשפים ביתר קלות ליתרונות והחסרונות המוצגים לפניהם. באירועים קטנים נדרשת הקפדה יתרה ודיוק מושלם הן בפן הקולינרי והגשת האוכל והן בפן התפעולי מצד נותני השירות. באירועים קטנים צריך לשים דגש רב על הפרטים, שיהפכו את האירוע לחוויה מוצלחת ויגרמו לו להרגיש קטן שהוא בעצם גדול. כחלק משרותי קייטרינג לאירועים קטנים שאנו מציעים, אפשר להזמין מגשי אירוח של אוכל מוכן לאירועים מכל הסוגים, כאשר מגשי אוכל מוכן לאירוע קטן יכולים לכלול כמה סגנונות בעלי טעמים וניחוחות שונים – הכל תלוי באופי האירוע ובתקציב העומד לרשותכם!
למידע נוסף על קייטרינג בשרי לאירוע קטן, לחצו – קייטרינג בשרי לאירוע קטן
למידע נוסף על קייטרינג חלבי לאירוע קטן, לחצו – קייטרינג חלבי לאירוע קטן
לפרטים אודות הזמנת מגשי אירוח חלבי לאירועים קטנים – מגשי אירוח חלבי
לפרטים אודות הזמנת מגשי אירוח בשרי לאירועים קטנים, לחצו – מגשי אירוח בשרי
חשבתם על הכל?
לאחר שנים רבות שחברת הקייטרינג הד שף עובדת בענף האירועים ומספקת שירותי קייטרינג לאירועים קטנים וגדולים מכל הסוגים, צוות העובדים בחברה צבר ניסיון עשיר והצלחנו ליצור קשרים הדוקים עם כל הספקים שנדרשים לקיום אירוע קטן ומוצלח. יש ביכולתנו לייעץ ולכוון אתכם בשלבי התכנון והבנייה של האירוע וכמו כן גם לנהל את הספקים השונים עבורכם כדי שתוכלו ליהנות ולא תצטרכו להתעסק עם הזמנת צלם אירועים או בחירת ה – DJ וכל יתר הפרטים והספקים השונים שמרכיבים את מהלך האירוע! סידורי הפרחים, עיצוב השולחנות, השכרת ריהוט משלים לאזורי ההושבה והפנאי במתחם האירוע… נוכל לטפל עבורכם בהכל.
לקבלת פרטים אודות אירוע אסאדו של בשרים על האש, לחצו – קייטרינג אסאדו
לקבלת פרטים אודות הזמנת קייטרינג לאירוע חתונה קטנה, לחצו – קייטרינג לחתונה
לקבלת פרטים אודות קייטרינג לבר מצווה או בת מצווה, לחצו – קייטרינג לבר/בת מצווה
לקבלת מידע אודות הזמנת קייטרינג לאירוע ברית או בריתה, לחצו – קייטרינג לבריתות
לקבלת מידע אודות הזמנת קייטרינג לאירוע חוץ בטבע, לחצו – אירועים בטבע
לפרטים אודות מבצעים בהזמנת שירותי קייטרינג לאירועים קטנים, לחצו – מבצעים
אירועים בטבע
אירועים בטבע מבית קייטרינג הד שף – את חברת הקייטרינג הקים השף גבי מסיקה, איש מקצוע ותיק ומיומן המתמחה בתפעול וניהול ספקים ובניהול לוגיסטי מורכב לאירועי חוץ מאתגרים, כפי שנדרש בשירותי קייטרינג בטבע הפתוח. היכולת לנהל בזמן האירועים בשטח את צוות המטבח במקביל לצוות נותני השירות בקדמת הבמה, תוך כדי היערכות מוקדמת לכל בעיה שעלולה לצוץ ולהפר את אווירת האירוע, הוא המתכון המושלם לאירוע חוץ מוצלח. כאשר מדובר בלוגיסטיקה של אירועים בטבע, במיוחד בכל הנוגע לאוכל וניהול מזון של שירותי קייטרינג בטבע, ישנם עוד הרבה שיקולים שקודמים ליום האירוע ואותם צריך לקחת בחשבון כאשר ניגשים לתכנון האירוע ומזמינים שירותי קייטרינג בטבע לאירוע חוץ.
תכנון נכון של אירועים בטבע מונע בעיות בשטח
אחד הדברים החשובים ביותר שכדאי לבדוק כשמחפשים קייטרינג בטבע, הוא ניסיון קודם. על ידי זה ניתן למנוע את הבעיות שעלולות לצוץ וכך לקיים אירוע חוץ מוצלח עם אפס תקלות. כאשר מכינים קייטרינג לאירועים בשטח צריך לבנות מטבח קצה שיספק את האוכל בזמן אמת, כך האורחים יוכלו לקבל את התוצאה הטובה ביותר והמנות ישמרו על סטנדרט גבוה ואיכות בלתי מתפשרת, אך מה אם התנאים בשטח יוצרים מכשולים, כמו למשל אספקת החשמל או אפילו זבובים ויתושים שמטרידים את מנוחת האורחים ? איך אפשר ליהנות מאוכל טוב בנוף הקסום של הטבע כשקשה למצוא שלווה ? כל אלו ועוד הרבה דברים נוספים הם חלק מהדברים שצריכים לבוא בחשבון כאשר בוחרים קייטרינג בטבע לאירועים בשטח הפתוח.
אירועים בשטח דורשים הפקה חכמה
לאחר ניסיון של שנים רבות בהפקת אירועים בטבע יצרנו קשרים הדוקים עם כל ספקי המשנה, שילובם יחד הוא מה שיהפוך את הפקת האירוע להצלחה. מאחר וההרמוניה בין כל הצוותים הפועלים היא מרכיב חשוב ועיקרי, נשמח לנהל עבורכם את הספקים השונים כך שאתם תוכלו ליהנות מעצם החוויה מהאירוע ולחוות את החוויה כמו כל אחד מהאורחים. שירותי קייטרינג בטבע דורשים תקשורת מקצועית מדויקת בין כל הספקים השונים שפועלים באירוע.
למידע על שירותי קייטרינג חלבי לאירוע בטבע, לחצו – קייטרינג חלבי
למידע על שירותי קייטרינג בשרי לאירוע בטבע, לחצו – קייטרינג בשרי
למידע על הזמנת אוכל מוכן או מגשי אירוח לאירוע בטבע, לחצו – מגשי אירוח
מה הוא האוכל המתאים ביותר לשטח ? מה הכי נכון לבקש כשמפיקים אירועים בטבע?
בקייטרינג הד שף אנו מתמחים בבניית תפריטים מותאמים אישית עבור אירועים בטבע, תוך כדי התחשבות בטעם האישי של כל אחד ואחת מהאורחים, שמנות התפריט חייבות להיות מספיק מגוונות כדי שכולם ירגישו שהאירוע מדויק וקולע לטעמם האישי. בין אם תרצו בשרים על האש ובין אם תבחרו בתפריט אירוע קוקטייל, צריך לקחת בחשבון את התנאים הלוגיסטיים ואת המשמעויות של כל דבר ודבר כאשר מדובר על אירועים בשטח, שהם נחשבים להרבה יותר מורכבים מכל אירוע אחר.
כאשר אתם בונים את התפריט יחד עם שף שמבין את התמונה מהצד התפעולי, תוכלו להבין את התמונה המלאה וכך גם לקבל החלטות נכונות שישלבו בחירה חכמה מצד התפעול ומצד הטעמים והצבעים שיעטפו את האירוע בניחוחות קסומים בשטח.
לפרטים נוספים אודות קייטרינג לאירוע פרטי, לחצו – קייטרינג לאירועים פרטיים
לפרטים נוספים אודות קייטרינג לאירוע עסקי, לחצו – קייטרינג לאירועים עסקיים
לקבלת פרטים אודות מבצעים והטבות בהזמנת קייטרינג לאירוע, לחצו – מבצעים
לקבלת פרטים אודות אירועי קייטרינג בשטח אנו מזמינים אתכם להיכנס לעמוד של קייטרינג בשטח ולקרוא אודות השירותים שאנו מציעים.
קייטרינג גורמה
קייטרינג הד שף, קייטרינג גורמה שהוקם על ידי השף גבי מסיקה, איש מקצוע בעל וותק של שנים רבות בתחום המלונאות והאירועים ומתמחה בתפעול יעיל ומקצועי של כל הספקים וצוות נותני השירות באירוע. המתכון המושלם לאירוע מוצלח נמדד בכמה פרמטרים, מצד אחד איכות הפרודוקטים המרכיבים את המנות של תפריט האירוע ומצד שני הצגת המנות בפני האורחים כאשר תיאור המלצר נותן לאורח את האפשרות לחבר את נראות המנה עם טעמה המופלא לביס אחד שכולו גורמה. ממש כמו ביצירת אומנות שמקבלת משמעות גדולה יותר כאשר אנו מכירים את סיפורו האישי של היוצר ועל ידי כך מסוגלים לחבר את היצירה אל המסע שהוביל ליצירתה, כך גם השילוב בין המילים, הניחוחות, הצבעים והטעמים, כולם מובילים אל ביס אחד שמגלם בתוכו סיפור מורכב שכולו – גורמה.
גורמה – שף פרטי זה כבר מזמן לא מותרות לעשירים בלבד
כמובן שעניין התקציב העומד לרשותכם הוא מרכיב חשוב ביכולת שלכם לעוף בדימיון וליצור חוויית גורמה מהארוחה אותה אתם מתכננים. אין גבול למעוף והיצירתיות שאפשר לבטא באוכל, בטח ובטח כאשר עומד לפניכם שף פרטי שקשוב לצרכים שלכם וברצונו ליצור יש מאין, להפוך את חומרי הגלם ליצירת אומנות שתגרום לאורחים שלכם להתפעל מהטעמים כמו גם מניראות המנות. כמו שצייר יכול ליצור יצירת אומנות גם כשעומד לרשותו דף חלק ועיפרון כך גם שף יודע ליצור מנות גורמה מתקציב מוגבל. השף של חברת הקייטרינג הד שף, גבי מסיקה, טוען שקייטרינג גורמה זה בכלל עניין של נשמה ואת ההשקעה האמיתית צריך להשקיע במחשבה יצירתית ולאו דווקא במוצרים היקרים שכולנו מכירים, אך כמובן שהשילוב בין השניים הוא מה שנותן בסופו של דבר את המוצר המושלם.
קייטרינג גורמה דורש חשיבה יצירתית
ישנם כמה וכמה מרכיבים שדרך שילובם יחד ניתן לקבל קייטרינג איכותי של מנות גורמה מנצחות. ראשית נדרש שימוש נכון בצבעים, ששילובם יוצר עניין ותקשורת בין קצוות שונים שלרגע מוצאים מכנה משותף על הצלחת, שנית המנה צריכה לפעול באופן נכון על חוש הריח כאשר ניחוח אחד דומיננטי צריך להוביל את יתר הניחוחות ואף הוא נדרש לתקשר איתם לכדי מכלול שלם המתחבר גם הוא לצבעים ושילובם יחד. כמובן שמידת היצירתיות וההשקעה במנה לפני שהיא יוצאת לדרכה אל האורחים היא דבר חשוב והכרחי אך לא פחות מזה חשובה מידת הבקיאות של המלצר המגיש את המנה וכך יש ביכולתו ליצור את הביטחון וחיבור כל החושים של הטועם לביס אחד מושלם שמרכיב בתוכו חוויית טעמים וריחות, שכמו יצירת אומנות טובה פועלים בעמקי הנשמה ומגרים את החושים לפעול בכל המקומות הרגשיים שלנו.
למידע נוסף אודות שירותי קייטרינג בשרי לאירוע, לחצו – קייטרינג בשרי
למידע נוסף אודות שירותי קייטרינג חלבי לאירוע, לחצו – קייטרינג חלבי
למידע נוסף אודות הזמנת מגשי אירוח ואוכל מוכן, לחצו – מגשי אירוח
שירותי קייטרינג גורמה
הד שף – קייטרינג גורמה במחירים נוחים לכל אירוע! מטבח שף מקצועי ומיומן בעל יכולות הפקה לוגיסטיות וניסיון של מעל 20 שנים במתן פתרונות להפקת אירועים ושירותי קייטרינג גורמה לכל סוגי האירועים. אם אתם מחפשים קייטרינג לאירועים קטנים או גדולים, לאירועים פרטיים או לאירועים עסקיים, אירוע בשרי, חלבי או טבעוני – נוכל לספק לכם מענה איכותי ומושקע של קייטרינג גורמה בהתאמה אישית לכל צורך או חזון שתרצו להגשים באירוע שלכם.
למה דווקא אנחנו ?
אירוע מוצלח מותנה ביצירת חוויה אצל האורחים וכמו כל חוויה צריך שיהיה לה התחלה, אמצע וסוף. במהלך השנים צברנו ניסיון רב ויצרנו קשרים הדוקים עם כל ספקי המשנה שמשלימים את כל מה שנדרש לאירוע על מנת שיהפוך לחוויה בלתי נשכחת. נשמח להעניק לכם מהידע הרב שצברנו ולנהל עבורכם את כל הפרטים שמרכיבים את האירוע כדי שאתם תוכלו להירגע וליהנות כאחד האורחים. פנו אלינו עם פרטי האירוע שלכם וצוות נותני השירות של קייטרינג הד שף ישמח לעמוד לרשותכם ולספק לכם מענה מקצועי ואיכותי שידריך אתכם שלב אחר שלב בדרך לאירוע מוצלח.
לפירוט המנות בתפריט אירוע גורמה חלבי, לחצו – תפריט חלבי
לפירוט המנות בתפריט אירוע גורמה בשרי, לחצו – תפריט בשרי
לפירוט המנות בתפריט אירוע גורמה צהריים, לחצו – תפריט בראנץ'
לפירוט המנות בתפריט מגשי אירוח גורמה, לחצו – תפריט מגשי אירוח
קייטרינג אסאדו
הזמנת שירותי קייטרינג אסאדו מבית "הד שף" בניצוחו של השף גבי מסיקה, המתמחה בתפעול יעיל ומקצועי של צוות נותני השירות והספקים בכל אירוע קטן או גדול ובפרט בהזמנת ברביקיו לאירועים שמבוססים על קונספט של בשרים על האש. המתכון המושלם לאירוע מוצלח נמדד בתפקוד כל הצוותים כגוף אחד שלאורך כל האירוע נשמרת דינאמיות וערנות שמטרתה לספק לאורחים באירוע חוויה בלתי נשכחת. כאשר ניגשים לבחור קייטרינג אסאדו מוצלח, צריך לשים את הדגש על הידע המקצועי בטיפול הבשר והגשתו, כמו כן גם על מבחר מגוון שייתן מענה לכל באי האירוע וטעמם האישי. בהזמנת שירותי קייטרינג אסאדו לאירועים קטנים מבית הד שף תוכלו למצוא את המענה המושלם לחוויית בשרים איכותית שלא מתפשרת על האיכות ועל השירות.
הכל מתחיל בבשר
ההכנה המקדימה לאירוע היא זו שהופכת קייטרינג אסאדו המתמחה בבשר למקצועי ואיכותי. בחירת הספקים שנותנים את נתחי הבשר הטריים ביותר ותהליך היישון שהבשר עובר במטבח השף, עוד לפני שהוא מגיע לצלייה וחיתוך בפני האורח, הוא זה שבסופו של דבר קובע את טעמו וטיבו של האסאדו. השף גבי מסיקה מקפיד על טריות הפרודוקטים וכל נתח בשר שנכנס למטבח הבשרי של הד שף נבדק באופן אישי ומקיף על ידי השף הראשי, על מנת שאתם תוכלו לקבל את הטוב ביותר. תהליך היישון, ההשריה במרינדה והריכוך, הם רק חלק מהפרטים שאנו מקפידים עליהם ושמים בהם דגש משמעותי שמבדיל אותנו מיתר שירותי הקייטרינג הקיימים בארץ.
קייטרינג אסאדו דורש ידע מקצועי וניסיון
המטבח הדרום אמריקאי הוא עולם שלם ומלא בסודות, מהתיבול ועד לצורת ההגשה, מדובר במסורת שלמה שיוצרת חוויה אותנטית שבאה מתרבות שנוצרה לאורך שנים ומלווה את אלו שהמציאו את הסגנון ואת האופי הדרום אמריקאי. לאחר שנים רבות של ניסיון בהם נרקמו להם דרכי טיפול מסורתיות בבשר הפך האסאדו לפופולארי מאוד וכדי לדעת כיצד לייצר את חווית קייטרינג האסאדו במלואה השף כמו גם יתר הטבחים העובדים מאחורי הקלעים צריכים לדעת את רזי הבשר והשיטה ובכך לייצר חוויה דרום אמריקאית שכולה בשר איכותי וטעמים שמזכירים תקופה אחרת ועבר קולינרי עשיר המתמחה בבשר.
למידע אודות קייטרינג בשרי לאירועים, לחצו – קייטרינג בשרי
למידע אודות קייטרינג בשרי לאירועים קטנים, לחצו – קייטרינג בשרי לאירוע קטן
למידע אודות קייטרינג בשרי כשר לאירועים, לחצו – קייטרינג בשרי כשר
למידע אודות מגשי אירוח בשרי לאירוע, לחצו – מגשי אירוח בשרי
למה דווקא אנחנו?
בקייטרינג הד שף תוכלו למצוא מענה כולל שיסגור לכם את כל הפינות, גם מבחינת המזון והגשתו לאורחים באירוע וגם מבחינת הפקת האירוע. לאחר שנים רבות שאנו פועלים בתחום האירועים צברנו קשרים הדוקים עם כל ספקי המשנה וכתוצאה מכך יש ביכולתנו לייעץ ולכוון אתכם בכל הנוגע בהפקת האירוע. אנו עובדים עם ספקים איכותיים וזולים ונשמח לנהל עבורכם את כל עניין ההפקה תוך כדי תכנון ותאום המרכיבים באירוע כדי שאתם תוכלו ליהנות כאחד האורחים. נכון שקייטרינג אסאדו מתחיל ונגמר בבשר, אך אירוע הוא חוויה שלמה וייחודית ובניה ותכנון נכון של אירוע היא מה שיגרום להצלחתו. בשביל זה אנחנו פה – כדי שהאירוע שלכם יהיה טעים ומוצלח.
אלפי לקוחות מוכיחים שזה עובד
אלפי לקוחות מרוצים מוכיחים שזה עובד. הזמנת קייטרינג אסאדו מבית הד שף, בניהולו של השף גבי מסיקה, זו הבחירה הטובה ביותר לכל מי שמחפש קייטרינג אסאדו לאירועים קטנים או הזמנת קייטרינג על האש לאירוע שכולו מסיבת ברביקיו של בשרים משובחים ואיכותיים.
למידע על שירותי קייטרינג לאירוע פרטי, לחצו – קייטרינג לאירועים פרטיים
למידע על שירותי קייטרינג לאירוע עסקי, לחצו – קייטרינג לאירועים עסקיים
למידע אודות מבצעים והטבות בהזמנת קייטרינג לאירוע, לחצו – מבצעים
קייטרינג לבר מצווה / קייטרינג לבת מצווה
קייטרינג הד שף הוקם על ידי השף גבי מסיקה, שגם מנהל אותו בפועל במהלך שגרת העבודה השוטפת. הקייטרינג מתמחה במתן פתרון כולל בכל הנוגע להפקת אירוע אשר דורש קייטרינג לבר מצווה שמספק מענה יצירתי וכמו כן גם מסוגל להעניק ייעוץ בכל פרטי ההפקה מסביב. לאחר שנים רבות של ניסיון תפעולי במתן שירותי קייטרינג לבת מצווה או קייטרינג לבר מצווה, בבית פרטי או באולם אירועים, אירוע בשטח פתוח בטבע או בבריכה של הקיבוץ או המושב, יש לנו את היכולת והידע הדרוש על מנת להעניק לכם מענה יצירתי בכל הנוגע להפקת אירוע בר מצווה או בת מצווה, כדי שהחזון שלכם יוכל להפוך לאירוע מוצלח מבלי להידרש בהוצאות הפקה נוספות מעבר לשירותי הקייטרינג באירוע.
הופכים חלום למציאות
המוטו שלנו זה – לתפור אירוע ללקוח לפי מידתו ותקציבו. כדי שנצליח לעשות זאת כמו שצריך, אנחנו חייבים לספק מענה כולל שמאפשר מציאת פתרונות יצירתיים להרבה מעבר לכל מה שכרוך במזון שיוגש לאורחים באירוע שלכם. אנחנו לא מתמחים רק במתן שירותי קייטרינג לבת מצווה או שירותי קייטרינג לבר מצווה, הניסיון והידע הרב שצברנו לאורך השנים מאפשר לנו גם להתמחות בעיצוב האירוע לפי אופי חתן בר המצווה או כלת בת המצווה, מרכיב חשוב ביצירת חוויה שכולה סמל וסימן למעבר מחיי הילדות אל החיים הבוגרים של הכוכב שעומד במרכז האירוע. ישנם המון גימיקים ואטרקציות שניתן לחבר יחדיו כדי ליצור עניין באירוע בר מצווה / בת מצווה, למעשה זה גם עלול להיות מכשול, שיכול לגרום לכישלון האירוע, כאשר הוא לא נעשה בהקפדה וראייה כללית של האירוע כולו, כסיפור מסגרת היוצר חוויה שלמה.
צוות מקצועי באירוע
הצוותים שלנו פועלים כבר שנים רבות יחד ומספקים שירותי קייטרינג לבר מצווה, בגלל הניסיון הרב שצברנו בהפקת אלפי אירועים מסוג זה, אנו יודעים לבנות יחד אתכם ולפי החזון שלכם את חווית האירוע בצורה מושלמת. קייטרינג הד שף ישמח לספק לכם הרבה יותר משירותי קייטרינג לאירוע פרטי, הצוות המקצועי שלנו ילווה אתכם שלב אחר שלב החל מבחירת המנות בתפריט האירוע ועד לכל הפרטים הקטנים שמשלימים את התמונה הכללית והופכים את האירוע מחלום למציאות.
למידע על קייטרינג חלבי לבר מצווה / בת מצווה, לחצו – קייטרינג חלבי
למידע על קייטרינג בשרי לבר מצווה / בת מצווה, לחצו – קייטרינג בשרי
למידע על אוכל מוכן ומגשי אירוח לבר מצווה / בת מצווה, לחצו – מגשי אירוח
כולם נהנים יחד – קטנים וגדולים
כל חברת קייטרינג שמכבדת את עצמה ומציעה קייטרינג לבר מצווה או שירותי קייטרינג לבת מצווה, צריכה להיות תמיד קשובה לכל סוגי הקהל שמגיע לאירוע, דבר קריטי במיוחד כשמדובר באירועי בר מצווה או בת מצווה, בהם הקהל הופך גדול ומגוון יותר מכל אירוע פרטי אחר. מצד אחד יש לנו את בני המשפחה ומצד שני יש את החברים הצעירים של בעל השמחה, שלרוב נוטים להשתעמם די מהר. איך גורמים לאלו ואלו להיות באותו מתחם ועדיין להרגיש כאילו שכל האירוע נבנה סביבם ?
בשלב הראשון נשב עם חתן בר המצווה או כלת בת המצווה ונבין מי הם. לכל ילד או ילדה יש אופי שונה, האירוע הזה אמור לשקף את דמותם ואת מהות הדברים שמסמלים אותם. בשלב השני נתכנן יחד את האזורים המרכיבים את האירוע, נדאג שכבר משלב קבלת הפנים יהיה פתרון יצירתי שייתן מענה ויעסיק את הילדים, כשהכל נעשה תחת הקונספט אותו בחרנו והוא משקף את בעל השמחה. באותו האופן גם תפריט הקייטרינג שיוגש באירוע יבנה לפי שני סוגי הקהלים והשף שלנו, גבי מסיקה, יבנה תפריט אירוע לבר מצווה או לבת מצווה באופן כזה שיגע בילדים ובמבוגרים כאחד.
לאחר ניסיון רב במתן שירות איכותי למאות אירועים בהם סיפקנו קייטרינג לבר מצווה
לאחר ניסיון באלפי אירועים בהם סיפקנו קייטרינג לבר מצווה או בת מצווה, יש לנו את האפשרות לספק לכם הרבה יותר מרק שירותי קייטרינג לבר מצווה או בת מצווה, נוכל לסייע לכם גם בבחירת ספקים איכותיים וזולים שכל אחד מהם יוכל להשלים את חלקו לתמונה הכללית של אופי ומהות האירוע. החל מאופן עיצוב האירוע ובחירת מגוון אטרקציות לילדים שמגיעים לחגוג באירוע יחד עם חתן בר המצווה או כלת בת המצווה, ועד לבחירת DJ או צלם אירועים זול.. קייטרינג הד שף עומד לרשותכם בכל שלבי התכנון וההפקה של האירוע ויש לנו את כל הכלים והידע המקצועי כדי שנוכל לעזור לכם להפיק אירוע מושלם. וכמובן שגם טעים.
לפירוט המנות שמוצעות בתפריט אירוע חלבי, לחצו – תפריט חלבי
לפירוט המנות שמוצעות בתפריט אירוע בשרי, לחצו – תפריט בשרי
לפירוט המנות שמוצעות בתפריט אירוע צהריים, לחצו – תפריט בראנץ'
לפירוט המנות שמוצעות בתפריט מגשי אירוח, לחצו – תפריט מגשי אירוח
קייטרינג לברית / קייטרינג לבריתה
קייטרינג הד שף הוקם על ידי השף גבי מסיקה, איש מקצוע מוערך ובעל ניסיון רב בענף הקייטרינג לאירועים פרטיים מכל הסוגים. הקייטרינג מתמחה במתן פתרונות יצירתיים בכל הנוגע לאירועי ברית מילה או בריתה, תוך כדי ייעוץ והכוונה בכל הפרטים הקטנים שיהפכו את האירוע לחוויה חד פעמית מלאה בצבעים וגוונים, משלב העיצוב ועד בחירת התפריט – אנחנו פה בשבילכם ונשמח לתת לכם מענה כולל לכל מה שנדרש בהפקת אירוע ברית מוצלח, גם מצד היותנו חברת קייטרינג לברית או קייטרינג לבריתה וגם מצד הפרטים הקטנים שנוגעים בהפקת האירוע כולו.
אירוע ערב או אירוע צהריים?
כאשר ניגשים לתכנן אירוע ברית ובוחרים קייטרינג לברית מילה או קייטרינג לבריתה בהתאם, ישנן המון שאלות שדורשות התייחסות ולכל אחת מהאפשרויות העומדות לפנינו יש השלכות שיכולות להשפיע על הצלחת האירוע. אחת השאלות המרכזיות היא האם לערוך את האירוע בצהריים או בערב, האם צריך DJ או שמספיקה ארוחת ערב טובה ? ומה לגבי העיצוב ? זה בטח סיפור יקר שכדאי שלא ניכנס אליו.. למעשה תכנון אירוע ברית זה דבר מאוד פשוט כאשר יודעים את חוקי המשחק. בקייטרינג הד שף, קייטרינג לבריתות המספק גם תפריט בשרי כשר וגם תפריט חלבי כשר, תוכלו לקבל מענה לכל הפרטים הקטנים שהופכים את האירוע לגדול, החל בעיצוב ייחודי לברית על ידי בלוני הליום בצורה של מוצץ ועד התאמת זמני האירוע לקהל היעד שעתיד להגיע ולכבד אתכם בנוכחותו.
קייטרינג לברית או בריתה – מענה גם למה שלא נכלל בענייני האוכל
אנחנו אמנם נותנים שירותי קייטרינג לברית מילה או לבריתה, אך לאחר ניסיון של שנים רבות יצרנו קשרים הדוקים עם כל ספקי המשנה שנותנים את המענה לכל אחד מהפרטים המרכיבים את האירוע ובין אם תחליטו לקיים אותו בחצר האחורית או באולם אירועים, בנוסף לקייטרינג לבריתה או לברית, נוכל להעניק לכם את כל הפתרונות הנכונים ואפילו לנהל את הספקים השונים עבורכם, כדי שאתם תוכלו להיות רגועים ותיהנו מהאירוע ומהאורחים שהגיעו לשמוח יחד אתכם בשמחתכם..
למידע אודות הזמנת קייטרינג חלבי לברית, לחצו – קייטרינג חלבי
למידע אודות הזמנת קייטרינג בשרי לברית, לחצו – קייטרינג בשרי
למידע אודות אוכל מוכן או מגשי אירוח לברית, לחצו – מגשי אירוח
למה דווקא אנחנו?
יש לנו את האפשרות לספק לכם הרבה יותר מרק שירותי קייטרינג לברית או שירותי קייטרינג לבריתה, נוכל לסייע לכם גם בבחירת ספקים איכותיים וזולים שכל אחד מהם יוכל להשלים את חלקו ליצירת התמונה הכללית באירוע. החל מעיצוב האירוע ועד לבחירת המנות בתפריט, אנחנו פה בשביל שאתם תוכלו להיות רגועים ובטוחים שהולך להיות לכם אירוע מוצלח. הצוות של קייטרינג הד שף מתמחה במתן שירות מקצועי ואיכותי לכל הפרמטרים שמרכיבים אירוע פרטי מוצלח.
לפירוט מנות לבחירה בתפריט אירוע חלבי, לחצו – תפריט חלבי
לפירוט מנות לבחירה בתפריט אירוע בשרי, לחצו – תפריט בשרי
לפירוט מנות לבחירה בתפריט אירוע צהריים, לחצו – תפריט בראנץ'
לפירוט מנות לבחירה בתפריט מגשי אירוח, לחצו – תפריט מגשי אירוח
קייטרינג לחתונה
הזמנת שירותי קייטרינג לחתונה מבית חברת "הד שף" תאפשר לכם ליהנות משירותי קייטרינג המתמחים במתן פתרונות בכל הנוגע להפקת אירועי חתונה הדורשים קייטרינג איכותי ברמה הגבוהה ביותר וכמו כן ייעוץ בכל פרטי ההפקה מסביב. לאחר ניסיון של שנים רבות יש ביכולתנו הלוגיסטית לתת מענה כולל ופתרונות הפקתיים שיקלו עליכם את תכנון האירוע והוצאתו לפועל לפי החזון שלכם. קייטרינג הד שף מחזיק מטבח בשרי כשר ומטבח חלבי כשר, כך שתוכלו לבחור בין תפריט אירוע בשרי או חלבי בהתאמה לאופי האירוע וסגנון המזון שתרצו להגיש בו. אם אתם מחפשים קייטרינג לחתונה בבית פרטי, באולם או בשטח פתוח בטבע – הגעתם למקום הנכון.
בהזמנת קייטרינג לחתונה הפרטים הקטנים הם אלו שעושים את ההבדל הגדול
חברת הד שף מציעה הרבה יותר מרק שירותי קייטרינג לחתונה, אנו מספקים מכלול שירותים מלא שיענה על כל הצרכים שלכם ביום המאושר בחייכם – עיצוב השולחנות, כלי ההגשה, הפרחים, המוזיקה, תזמון השלבים באירוע, כל אלו הם פרטים קטנים שמתגבשים יחד לתמונה כללית שמטרתה ליצור חוויה בלתי נשכחת. הצוותים שלנו פועלים בהרמוניה מושלמת כך שבמהלך האירוע תפעול ה-BACK במטבח ותפעול ה-FRONT באזורי ההושבה וקבלת הפנים הופכים להיות ממש חלק אחד שמתקשר ודואג שלא יחסר ולו הקטן ביותר בפרטים, כך שהאורחים הבאים לאירוע החתונה יוכלו לקבל שירות לא פחות ממצוין והיום המיוחד שלכם יוכל להפוך מחזון נפלא לאירוע מוצלח.
כל חתונה היא סיפור יחיד ומיוחד
בשלב הראשון נלמד להכיר אחד את השני ונבין איך התמונה שמשקפת את היום המיוחד שלכם הופכת לפרטים ופרטי פרטים שיחד ייווצר מהם אירוע חתונה מושלם. האירוע הוא אמנם החזון שלכם אך הוא אמור לגעת בכל אחד מהאורחים הבאים לכבד אתכם. את החברים הצעירים ואת הדודים והמשפחה, החוויה צריכה להיות בעלת קו אמצע שיגע בכולם ועדיין כל אחד יוכל להרגיש שקלעתם בול לטעמו האישי והפרטי, בין אם הוא טבעוני ובין אם הוא אוהב בשר מושבע. הזמנת שירותי קייטרינג לחתונה זו לא משימה שמסתכמת בסגירת התפריט ופגישה ביום האירוע. בשונה מכל אירוע פרטי אחר, באירוע חתונה נדרשת עבודה יותר מורכבת הכוללת עבודת הפקה של ממש. לא סתם זהו היום המיוחד בחייכם, יום שחיכיתם לו כל כך הרבה שנים, יש פה המון פרטים קטנים שצריך לתת עליהם את הדעת כדי לדאוג שהם ישתלבו באופן מושלם וירגישו כחוויה מלאה ושלמה, חוויה אחידה ורציפה שבמרכזה עומד זוג שהופך לאחד.
למידע מפורט על הזמנת קייטרינג חלבי לחתונה, לחצו – קייטרינג חלבי
למידע מפורט על הזמנת קייטרינג בשרי לחתונה, לחצו – קייטרינג בשרי
למידע אודות אוכל מוכן או מגשי אירוח לחתונה קטנה, לחצו – מגשי אירוח
לאחר ניסיון באלפי אירועי חתונה מוצלחים
יש לנו את האפשרות לתת לכם הרבה יותר משירותי קייטרינג לחתונה ונוכל לסייע לכם בבחירת ספקים איכותיים וזולים שכל אחד מהם יוכל להשלים את חלקו ליצירת התמונה הכללית באירוע. מעיצוב החופה ובחירת זרי הפרחים ועד לבחירת DJ או צלם חתונות מומלץ.. נוכל לעזור לכם להפיק את האירוע על כל פרטיו השונים כשכמובן הדגש והמומחיות שלנו זה יצירת תפריט חתונה מרשים וייחודי שמשקף אתכם ואת האורחים שמגיעים לכבד אתכם באירוע.
על האוכל שיוגש באירוע אמון השף גבי מסיקה, שף בעל שנים רבות של ניסיון באירועי חתונות מכל הסוגים והגדלים, שהוא גם הבעלים של קייטרינג הד שף, ובשלב הראשון של תכנון האירוע תשבו יחד עם השף גבי מסיקה ותבנו יחד תפריט ייחודי שיתן מענה לטעמכם האישי וכמו כן לטעמם של כל האורחים המגיעים לאירוע. גבי שם דגש רב על עבודה עם ספקים איכותיים ללא פשרות, כי מגיע לכם את הטוב ביותר והרי שמנה איכותית צריכה לכלול בתוכה את כל הפרודוקטים הטובים ביותר שניתן להשיג לפי העונה בשנה ומגוון המנות שיכללו בתפריט החתונה.
לפירוט המנות שמוצעות לבחירה בתפריט אירוע חלבי, לחצו – תפריט חלבי
לפירוט המנות שמוצעות לבחירה בתפריט אירוע בשרי, לחצו – תפריט בשרי
לפירוט המנות שמוצעות לבחירה בתפריט אירוע צהריים, לחצו – תפריט בראנץ'
לפירוט המנות שמוצעות לבחירה בתפריט מגשי אירוח, לחצו – תפריט מגשי אירוח
שירותי קייטרינג לחתונות
קייטרינג הד שף – קייטרינג לחתונה במחיר נוח בעבור תמורה משתלמת ביותר! מטבח שף מקצועי ומיומן (בשרי או חלבי) בעל יכולות הפקה לוגיסטיות וניסיון של מעל 20 שנים במתן פתרונות להפקת אירועים ושירותי קייטרינג לחתונות ואירועים פרטיים מכל הסוגים, ושירות מלא עם כל ההמלצות והספקים שדרושים להפקת אירוע חתונה מוצלח. נוכל להמליץ לכם על כל הספקים שנדרשים לכם להפקת אירוע חתונה מושלם, כי את העבודה שלנו אנחנו עושים באמת מהלב, מתוך תשוקה אמיתית לאירוח מושקע שכולו חוויה קולינארית משובחת.
בחירת מגשי אירוח לאירוע
הרעיון העומד מאחורי מגשי אירוח הוא לאפשר לכל אחד לארח ברמה הגבוהה ביותר. הכיבוד מונח מראש במגשים ואלו מגיעים אל מקום האירוע. בין היתר אפשר להזמין מנות ראשונות, קישים, מאפים, סלטים ושלל קינוחים מפנקים. הנראות של המגשים מגרה, המאכלים מוכנים להגשה כשהאורחים באירוע יכולים לקחת אותם לצלחת בלי מאמץ והסידור בסיום האירוע אף הוא פשוט וקל לתפעול. אם אתם מזמינים מגשי אירוח חלבי מחברה שמספקת מזון מאוד ספציפי, סביר להניח שגם במסגרת מגשי האירוח תוכלו לקבל רק את אותו הקו שהחברה מספקת, אך כאשר אתם מזמינים מגשי אירוח מחברת קייטרינג שמתמחה בהכנת מגוון עשיר של סוגי מנות שונות – אין גבול לבחירות שעומדות בפניכם ואתם תוכלו לייצר מזנון עשיר ומגוון שכלל לא בטוח שהאורחים ירגישו שהוא הוזמן במסגרת אוכל מוכן שמתקבל כמגשי אירוח לאירוע.
בחירה שתספק לכם תמורה איכותית..
אירוח באירוע כולל בין היתר הגשת כיבוד. המוזמנים מגיעים לרוב כדי לחגוג וליהנות, ועם זאת הם מצפים גם ליהנות מהאוכל. לכן חשוב מאד להכיר את האפשרויות הקיימות ולבחור באחת המתאימה במיוחד לאירוע. מגשי אירוח חלבי נותנים פתרון בשלל אירועים קטנים וגדולים. הם מפנקים בטעם, במראה ובמגוון הטעמים. וגם הזמנת מגשי אירוח בשרי יכולים לספק מענה מושלם לאירוע קטן או כנס, פרזנטציה וכל מפגש שמצריך כיבוד או ארוחה.
מהם מגשי אירוח?
מגשי אירוח הם מגשים עליהם מונח כיבוד המוכן לאכילה. הכיבוד יכול להיות מגוון מאד והמאפיינים המשותפים הם הנראות המושלמת, החיתוך המדויק היוצר מנות אישיות והטעם שחייב להיות מושלם. הכנת המגשים דורשת ידע בתחום האירוח וניסיון באירועים, כך שהאורחים יצאו מרוצים. בבחירת מגשי אירוח תוכלו ליהנות מהיתרון של גיוון רב במנות שמוגשות לאורחים, ובנוסף לכך תוכלו גם לשלוט בכמות שעליה אתם משלמים ואם נשאר מזון לאחר סוף האירוע תוכלו להשתמש בו לכל צורך אחר שתבחרו. מגשי אירוח לאירוע קטן זה פתרון מושלם שמאפשר עלות נמוכה, ועדיין מאפשר לספק לאורחים באירוע תפריט מזון מושקע ואיכותי, כאשר אתם אלו שקובעים איזה מנות מזמינים ומה הכמות שתקבלו עבור האירוע.
הבחירה הנכונה לאירוע שלך
בחירת הכיבוד לאירוע היא סוגיה חשובה כיוון שהמוזמנים מצפים לאכול וליהנות מכך. ההחלטות שיהיה על המארח לקבל נוגעות לסגנון ההגשה ולסוג הכיבוד שיוגש לאורחים. חברה בעלת ניסיון באירועים תוכל לסייע בכיבוד מגוון אך לא מפוזר ובמציאת פתרונות המתאימים לכל אחד. כאן, התפקיד שלך הוא לחלום כיצד ייראה היום המיוחד, לשתף את החברה והיא תעזור בהגשמת חלומותייך. חברת קייטרינג מומלצת תדע לספק לכם הדרכה מפורטת לבניית תפריט נכון שיענה לכל הצרכים של האורחים באירוע שלכם, וזה לא משנה אם מדובר באירוע קטן ובסך הכל הזמנתם מגשי אירוח ולא שירותי קייטרינג מלאים.
לקבלת מידע על תפריט אירוע חלבי, לחצו – תפריט מגשי אירוח חלבי
לקבלת מידע על תפריט אירוע בשרי, לחצו – תפריט מגשי אירוח בשרי
לקבלת מידע על תפריט אירוע טבעוני, לחצו – תפריט מגשי אירוח טבעוני
לקבלת מידע על תפריט אירוע בראנץ' צהריים, לחצו – תפריט אירוע בראנץ'
סגנון ואופי לפי בחירת המנות
בדרך כלל, מגשי אירוח בשרי או חלבי יכולים לשמש גם כמתאבנים משביעים לפני הארוחה או כאשר הם הארוחה בפני עצמה באירוע קטן שבו תוכלו להגיש אותם למי שנמצא. זהו גם אחד היתרונות הגדולים של סגנון ההסעדה הייחודי הזה, העובדה שאפשר להשתמש בו כדי לקבל את פני האורחים לפני החופה למשל או מוקד האירוע, ובנוסף ניתן גם להשתמש בו כדי להגיש את עיקר הארוחה בצורה חגיגית שכזאת. בנוסף, מגשי האירוח מתאימים במיוחד גם אם אתם מעוניינים באפריטיפים למיניהם, כך שתוכלו להגיש לאורחים שלכם אין ספור מגשים מוכנים מראש עם מנות בשריות ייחודיות או מנות חלביות מגוונות שישביעו את רצונם.
לסיכום..
לבסוף, מגשי האירוח מאפשרים לכם גיוון רב כיוון שבמקום להיצמד רק לסגנון מסוים, תוכלו לבחור מגוון מנות שונות וייחודיות שיופיעו על המגשים השונים. כך תוכלו להציע מגוון עשיר של מנות מהמטבחים השונים, כך שתהיו בטוחים שכל האורחים שלכם מרוצים ובעיקר שבעים. מומלץ בחום להתייעץ עם חברת ההסעדה לפני בחירת תפריט מגשי אירוח לאירועים והתאמתו לאירוע כיוון שחברה מקצועית ומנוסה בתחום ההסעדה תוכל לעזור לכם להתאים את התפריט המתאים לאירוע שלכם, ובנוסף תדע לספק עבורכם פתרונות הסעדה לוגיסטיים "מקצה לקצה", כך שלא תצטרכו לדאוג כלל בנושא הזה.
איך לבחור קייטרינג בשרי כשר ?
אם אתם מכירים את האורחים שלכם היטב אתם יודעים בדרך כלל גם מהי העדפת הכשרות שלהם ולכן קל לכם יותר לבחור את שירותי הקייטרינג שיהיו הכי טובים עבור האירוע שלכם. מי שאינו יודע מהי העדפת הכשרות של אורחיו יכול לבחור בכשרות מהסוג שמקובל על מרבית הציבור, לרוב כשרות בהשגחת הרבנות, אך במידה וישנם גם אורחים חרדים שלרוב אינם מסתפקים בכשרות בסיסית של הרבנות המקומית, נדרשת הזמנה של מספר מנות בכשרות מהודרת יותר שתתאים לצורכי הקהל החרדי באירוע.
סוגי כשרויות לאירוע בשרי
יש לא מעט סוגי כשרויות שתוכלו למצוא במסגרת השירותים של קייטרינג בשרי כשר לאירועים, החל מכשרות של הרב לנדא שנחשבת למהודרת ביותר והיא תתאים לכל סוגי הקהלים החרדים, ועד לכשרות מהדרין של הרב מחפוד שגם היא מהודרת ומקובלת על רוב הקהלים, או כשרויות נוספות כגון : חתם סופר, בד"צ העדה החרדית, אגודת ישראל, ועוד..
מה צריך לעשות בפועל ?
במידה ומדובר באירוע קטן בו אפשר לבדוק עם כל אחד מהאורחים את הצורך הייחודי לו מבחינת הכשרות, ניתן לספק מענה מדויק יותר עבור האורחים באירוע. אך כאשר מדובר באירוע גדול ואין באפשרות מארגני האירוע לבדוק את הצרכים הייחודיים של כל אחד מהמוזמנים לאירוע, חייבים לבחור קו כללי שיאפשר מתן מענה כולל לכל האורחים ללא בדיקה ספציפית עם הדרישות של כל אחד ואחד מהם.
את הפתרון לסוגיה זו ניתן לספק על ידי חשיבה יצירתית של חברת הקייטרינג, שבתוך מבחר מנות התפריט של קייטרינג בשרי כשר לאירוע היא תכלול גם מנות צמחוניות מגוונות שיוכלו לתת מענה ראוי לאלו שכשרות הבשר לא מתאימה עבורם. חברת קייטרינג מנוסה תדע להדריך אתכם כדי לספק מענה לכל האורחים באירוע שלכם ללא יוצא מן הכלל.
לקבלת מידע נוסף על שירותי קייטרינג בשרי לאירועים – לחצו כאן
