טיפ לאירוע מושלם

קייטרינג “הד שף” בבעלותו וניהולו של השף מסיקה גבי, שף ותיק ומנוסה בכל תחומי המטבח והאירוח מסעדנות, מלונאות וכמובן קייטרינג על כל גווניו.
גבי מאד אוהב את עיסוקו ועובד מאהבה לאנשים ולמקצוע. חברת הד שף קיימת מעל 20 שנה, לחברה מטבח חלבי ומטבח בשרי, כשר בהשגחה.
התמחותנו : מתן שירות מתאים לאירועים קטנים כגדולים, אירועים פרטיים או אירועים עסקיים.

איזה אירוע תרצו ?  אירוע בשרי  /  אירוע חלבי  /  אירוע קטן

 

טיפ לאירוע מושלם

זה כיף גדול לתכנן אירוע
ניתן להשוות זאת ליצירת אומנות
צריך להתאים את התפריט
שיביא להרמוניה עם המקום ועם הקהל.
מומלץ קודם לענות על שאלות רבות כגון :
מיקום האירוע?
נגישות?
חניה מספקת?
מה גודל האירוע ?
מגוון גילאי האורחים ?
שעת האירוע ?
כמה זמן משוער שהאירוע יערך?
מזג האויר ?
מוצא האורחים?
איזה ריהוט יתאים לצרכי האירוע?
איזה אופי נרצה להקנות לאירוע : מעונב , חופשי, יוקרתי, ביתי וכו’
ורק אחרי שנשיב על השאלות ניגש להרכיב את התפריט המתאים
אחרי הכל הרגעים הקטנים האלה
האירועים האלה
הם מה שזוכרים
הם החיים