שירותי בר

dividerdivider

קייטרינג הד שף מעניק שירות מלא בכל אירוע, פרטי או עסקי, שכולל גם שירותי בר מלאים וצוות נותני שירות מקצועי. השף שלנו, גבי מסיקה, מנוסה בהפקת אירועים פרטיים או אירועים עסקיים, בסטנדרטים מוקפדים שלא מקלים ראש בכל הפרמטרים שנדרשים עבור חוויית אירוע מושלמת. כחלק מהחוויה המלאה של אירוע מוצלח, אספקת שירותי בר לאירועים זה בהחלט פרמטר חשוב שבזכותו האורחים באירוע יוכלו לקבל מענה כולל לאירוח מושקע ומהנה.

ברוב המקרים חברות קייטרינג שמות דגש על איכות האוכל, השירות ואופן הגשת המנות, אך כדי לספק שירותי קייטרינג במחיר זול ותחרותי, הן חוסכות בעלויות של השירותים המשלימים כמו שירותי הבר. חברת הד שף פועלת בענף הקייטרינג משנת 1993, ולאחר מעל 25 שנות פעילות בתחום אנו מבינים שאירוע מוצלח לא מסתכם רק בשירותים הבסיסיים, דווקא השירותים המשלימים כמו שירותי בר לאירוע הם אלו שיקבעו את החוויה הסופית שהאורח יקבל באירוע.

למידע ופרטים נוספים אודות שירותי בר לאירועים, חייגו אלינו : 072-3926778

למה שירותי בר לאירוע חשובים ?

אזור הבר ידוע כמקום מרכזי המהווה ליבו של כל אירוע. מלבד האוכל ושלל השירותים המוגשים בו אליהם נגיע בהמשך, הבר מייצר אווירה, נותן את הטון באירוע ומהווה אפשרות לאינטראקציה בין כלל האורחים והמשתתפים. שירותי הבר לאירועים, עוד לפני שדיברנו על מה שהם כוללים בתוכם מוסיפים לאירוע אופי קליל ועיצוב אלגנטי אשר בשילוב עם מגוון השירותים המוצעים מהם ניתן ליהנות וצוות מקצועי, הופכים את שירות זה לאטרקטיבי ביותר.

מלבד אווירה צעירה ורעננה, שירותי הבר מאפשרים לבחור בין מגוון שירותים קולינאריים אותם ניתן להתאים לסוג האירוע ולקהל היעד. כך למשל ניתן ליהנות ממגוון דוכני מזון טעימים ומשביעים, המכילים אוכל איכותי, טרי וטעים כשעצם צורת ההגשה בבר מנגישה את האוכל בצורה מעט שונה ופחות רשמית, המייצרת אווירה קלילה מיוחדת לאירוע. שירותים נוספים מהם ניתן ליהנות הם בר מתוקים וקינוחים המתאימים לכל שעה ולכל אירוע ופונים לילדים ומבוגרים כאחד, כאשר כמובן שניתן גם לשלב בין מגוון אפשרויות השונות.

בר קפה לאירועים

אחד משירותי הבר האטרקטיביים והנפוצים ביותר, השירות שכל בעל אירוע מבין שאין להקל בחשיבותו – זה בר קפה לאירועים. בר קפה מציע לאורחים מבחר סוגי קפה ומשקאות חמים במהלך כל שעות האירוע, כאשר הנחיצות של בר קפה לאירוע הפכה למרכיב מרכזי וחשוב בכל אירוע, בין אם מדובר באירוע עסקי או אירוע פרטי. בר קפה לאירועים יספק סוגים שונים של תה וקפה, כאשר מגוון סוגי התה והקפה (כמו יתר המשקאות החמים שהזמנתם במסגרת שירותי בר קפה לאירוע שלכם) שמוצעים לאורחים יכולים להעיד על איכות ההשקעה שבחרתם לספק לבאי האירוע.

בר הקפה מאפשר הנאה מסוגים שונים של תה או קפה איכותיים העומדים לבחירתם של האורחים, הוא מתאים במיוחד לשלב שאחרי הארוחה והוא ללא ספק מתמזג בצורה נהדרת עם שלל הקינוחים שמוצעים לאורחים לקראת סיום האירוע. בנוסף, אירועים רבים נערכים בשעות הערב והלילה, מה שמצריך התרעננות קלה לפני הנסיעה חזרה הביתה, ומה יותר טוב מקפה חם, מהביל ואיכותי, לביצוע מוצלח של משימת ההתרעננות שלפני הנסיעה חזרה הביתה?

מפרט בר הקפה של קייטרינג הד שף

dividerdivider

על הבר

על הבר יוגשו לאורחים באירוע קוביות סוכר או מקלות סוכר, לפי בחירת טעמו האישי של כל אחד מהאורחים. סוכר חום, סוכרזית, סוכר גבישי, מקלות קינמון, פרוסות לימון טרי, אבקת קינמון, עלי נענע טריים, קפה שחור טורקי או נס קפה (באריזות אישיות), קנקני תה, חליטות תה צמחים, סמובר דקורטיבי, מגוון סוגי תה במבחר טעמים שונים.

מכונת אספרסו 2 ראשים

  • אספרסו קצר / אספרסו ארוך
  • אספרסו כפול
  • מקיאטו
  • קפוצ'ינו
  • קפה לאטה
  • קפה הפוך
  • נס קפה
  • קפה שחור
  • תה

חלב

יש אפשרות לחלב פרווה או חלבי, כמו כן גם לסוגים שונים שנפוצים ומבוקשים בקרב לא מעט אנשים כתחליף חלב לקפה, בין היתר חלב סויה, חלב שקדים ועוד..

צוות הבר

צוות נותני השירות על הבר מורכב מברמנים מקצועיים המתמחים בהכנת קפה, ולא ממלצרים שבשלב סיום האירוע עושים הסבה ונכנסים לבר הקפה כדי להכין קפה לאורחים. שימו לב – פרט זה אמנם לא תמיד מורגש לעין לא מקצועית, אך הוא בהחלט מורגש ומשפיע על חוויית האירוח שהמוזמנים שלכם יקבלו בעת הזמנת הקפה מהבר.

בר אלכוהול לאירוע

את החשיבות הרבה שיש להזמנת שירותי בר לאירועים כבר ציינו בתחילת העמוד, אך חשיבות זו עולה בכמה מונים כאשר מדובר בהזמנת בר אלכוהול לאירוע. אלכוהול הוא מרכיב חשוב בכל אירוע קטן או גדול, אירוע פרטי או אירוע עסקי, זאת מאחר ואלכוהול עוזר לאורחים באירוע להשתחרר ולזרום עם הקצב והאווירה, כמו גם להתחבר ליתר המוזמנים שהגיעו לאירוע. אנשים רבים טועים כשהם חושבים שמה שחשוב זה אך ורק סוגי האלכוהול שמוגשים בבר, כשלמעשה בר אלכוהול לאירועים הוא הרבה יותר מסוגי משקאות אלכוהוליים שמוצעים לאורחים – בר אלכוהול איכותי יכול לייצר חוויה של ממש עבור האורחים באירוע, ויש ביכולתו לשפר את האווירה בצורה משמעותית שתשפיע על הצלחת האירוע כולו.

רמת השירות והיעילות של צוות הברמנים, אופן ההגשה של המשקאות בבר, האדיבות והיצירתיות, כל אלו משפיעים לא מעט על האפקט שבר האלכוהול יכול לייצר במהלך האירוע. כאשר אתם בוחרים שירותי בר אלכוהול לאירוע שלכם, מומלץ לשים דגש על אופי צוות הברמנים שעתיד לתפעל את הבר במהלך האירוע עצמו, כיוון שבשונה ממזנוני הגשה עצמית של אוכל או משקאות, לבר אלכוהול שמתופעל על ידי צוות ברמנים מקצועי, יש השפעה של ממש על קהל האורחים כאשר כל הזמנת משקה מהבר מחייבת אינטראקציה ישירה של האורח עם אחד מהברמנים.

למידע ופרטים נוספים אודות שירותי בר לאירועים

חוויית אירוח ברמה גבוהה..

לאור הסיבות הללו, צוות הבר הופך למעשה לחלק של ממש מחוויית האירוח, כאשר צוות בר אלכוהול בעל תודעת שירות גבוהה ורמת מקצועיות ללא דופי, יכול לעשות את ההבדל בין אירוע מוצלח יותר או פחות ולהשלים את החוויה עבור האורחים. בנוסף, מכיוון שתפעול מקצועי של בר אלכוהול לאירועים דורש ציוד מעט יותר מורכב מכל בר אירועים אחר, כמו גם שהוא דורש הקמת עמדה מלאה ובעלת נוכחות ואווירה, בעת הזמנת שירותי בר אלכוהול לאירועים מומלץ לוודא כי מדובר בחברה מקצועית שמסוגלת לספק מענה לוגיסטי ותפעולי לכל שתידרש באירוע.

חברת קייטרינג מנוסה ומקצועית תדע לספק לכם שירותי בר לאירועים ברמת מיומנות גבוהה, ותלווה אתכם לכל אורך האירוע, החל ממועד הזמנת השירותים ועד לסופו של הערב, כשבראש ובראשונה המטרה תהיה לספק לכם חוויה קולינרית איכותית, ללא פשרות והנחות בכל השירותים המשלימים שבזכותם האירוע יהיה מוצלח וחוויית האירוח של באי האירוע תהיה שלמה ואיכותית.

מפרט בר האלכוהול של קייטרינג הד שף

dividerdivider

בהזמנת בר אלכוהול לאירועים מחברת קייטרינג הד שף, תוכלו לבחור בין מספר אופציות לשילוב בר אלכוהול באירוע שלכם. האופציות שעומדות לפניכם הן:

בר בסיסי פלוס

  • קוקטייל / קאפרינייה / פונטצ'
  • וודקה
  • וודקה לימון
  • ג'ין וטוניק
  • ברנדי
  • רום
  • ערק
  • 3 סוגי ליקרים
  • יין בסיסי ומעלה
  • מבחר סוגי בירה

בר בסיסי

  • מגוון משקאות שתייה קלה
  • בקבוקי בירה תוצרת הארץ
  • יין אדום / יין לבן
  • קאפרינייה / פונטצ' / קוקטייל

ניתן להזמין בר אלכוהול בסיסי ולהשלים באופן עצמאי תוספת של משקאות אלכוהול שתביאו בעצמכם, הצוות שלנו יאחד את כל המשקאות לבר אחד וידאג לכוסות וכל מה שנדרש להגשת המשקאות ומתן שירות בר אלכוהול מקצועי לפי תפריט בר שנרכיב יחד עבור באי האירוע שלכם.

בר אלכוהול פרימיום

אתם יכולים לשדרג לבר אלכוהול מעוצב, עם צוות ברמנים מקצועי, בשילוב מגוון משקאות אלכוהול יוקרתיים תוצרת חוץ. צוות הברמנים שלנו מיומן ומקצועי, עם ניסיון רב בתחום שירותי הבר לאירועים, כולם בוגרי קורס ברמנים בעלי ניסיון רב במקומות המובילים ביותר בענף. לכל בר יש מנהל בר מקצועי שאחראי לניהול האירוע בצורה מוצלחת, מולו יתבצע כל התיאום של הגורמים הרלוונטיים באירוע, מתוך עבודה משותפת ורצון לספק שירות ברמה גבוהה ללא פשרות, משלב התחלת האירוע ועד לסיומו. מבנה הבר מפואר והוא מעניק אווירה חמימה לאורחים ולנותני השירות בבר, במרכז הבר ימוקם דיספליי עם משקאות ועליו יהיו מונחים כל מגוון האפשרויות שמוצעות לאורחים מבחינת תפריט האלכוהול באירוע. שירותי בר אלכוהול פרימיום כוללים:

  • צוות ברמנים צעיר ודינמי המתמחה במתן שירותי בר אלכוהול לאירועים
  • מנהל בר שילווה את האירוע מתחילתו ועד סופו
  • קוקטייל קבלת פנים לבחירה – קאפרינייה / מוחיטו / לימונענע ים תיכונית / וויט מנדרין / סנגריה לבנה / סנגריה אדומה /סיידר חם ועוד..
  • שייק'ס בר (בקבלת הפנים) – בר שיקיים קפואים וטבעיים, וקוקטיילי דאקירי ומרגריטות על בסיס פירות טריים כגון : תות, בננה, אננס, מלון, אבטיח, מנגו, אפרסק, קיווי ועוד.. השיקיים מוכנים במקום לעיני האורחים ומוגשים במגוון מתכונים ייחודיים, על בסיס טבעי, קרח ומיצים טבעיים.
  • מבחר קוקטיילים – לונג איילנד, סאן פרנסיסקו, לגונה כחולה, טקילה סאנרייז, קוקטיילי סאוור ועוד..
  • יינות אדומים – מרלו, ויינות לבנים – אמרלד רזילניג, מבית היינות של יקביי ברקן
  • מבחר משקאות חריפים תוצרת חוץ
  • מבחר משקאות קלים מבית קוקה קולה – קולה, דייט קולה, קולה זירו, ספרייט, דייט ספרייט, סודה, אשכוליות ומים מינרליים.
  • בירות גולדסטאר
  • משקאות אנרגיה – XL

תפריט משקאות תוצרת חוץ פרמיום גולד

dividerdivider

וודקה – סמירנוף, סטוליצ'ניה, פינלנדיה, אבסולוט, סטולי קריסטל

אפרטיף – מרטיני ביאנקו,  מרטיני רוסו, מרטיני דריי, קמפרי

וויסקי – בלנטיין,  גרנטס,  גולדן גלן, ג'ימסון, רד לייבל, בושמילס

ג'ין – ביפיטר, גורדונס

אניס-  ערק, אוזו, פסטיס

ליקרים- פינה קולדה, בננה, פיזנג, בלו קירסאו, טריפל סק, גרנדין, שרי

רום- קאשסה 51 , אוזו, בקארדי 

שנאפסים- תות, מלון, אפרסק, תפוח

ברנדי- סטוק 84 

טקילה- אלפסינו סילבר ,  בנדנה גולד 

קפואים – פידג', ייגר

תוספות לאלכוהול -ליים ג'וס,טוניק,קרנבריז,ראשן,לימונים סחוטים,מי סוכר,פלחי לימון,מלח פלפל,טבסקו,לימונים כתושים,קרח גרוס